現在每逢過年，第一：無論是菜價還是肉價都瘋漲，第二：現在這個節日，特別是春節，工人工資，你就是給員工雙倍工資，他們都不愛幹，現在小夥子，小閨妞，家裡一般都不差這幾個錢。，第三：大部分飯店，春節期間都歇業，只剩下這麼幾個飯店營業，你想想人家為的什麼？不就是為了多掙幾個錢？換位思考一下，換做是你，你也會這麼做。

這個我可以回答一下，我的愛人是在飯店後廚工作，本地一個有名以餃子為主的飯店，咱們下班吃飯的時間就是她們工作的時間，節假日更是如此，而到了春節就更甭提什麼放假了了，現在越來越多的家庭選擇了去飯店吃年夜飯，而飯店更不會放棄這個賺錢的機會，但是員工的工資要按照三倍算了，這些錢肯定要加到消費者身上了，我覺得這也算合情合理，如果不怕麻煩可以在自己做啊，既然有人犧牲了節假日為您服務，也應該得到應有的報酬吧。算起來我們大概5年沒有在一起過春節了!

當然接受，春節期間人力成本費用增加，肉菜流通成本高，老百姓去酒店吃飯本就節省了自己的時間成本，也是會考慮多方因素，可以接受價格翻倍。

物價季節性上漲是非常普遍的一件事，年夜飯預訂漲價這個是大家都能預測到的事情，不算違規。

過年採購都要趁早，因為早買的便宜，我記的有一年去市場買芹菜，1.2元每斤的時候我沒有買，最後只能買5元一斤的，10多天價格翻了4倍，也沒人說違規。

法定節假日加班都是三倍工資，這是對放棄節假日勞動的一種補償，那麼新年有人給你提供年夜飯也需要補償和服務費，價格上漲合情合理，翻了一倍的價格並不是天價。

我們坐火車喝的水和商店2元買的水沒什麼區別，但火車上至少要賣到5元，只要明碼標價的都不算違規。

比如我自己畫了一副話，我明確的告訴別人這副畫是我什麼時候用什麼材料畫的，也明確的告訴別人我不是畫家，瞎畫的。我可以賣有的人5塊，也可以賣有的人1萬，如果有人願意買，這也不叫違規。

區別違規不違規主要在於有沒有欺騙行為，比如菜的分量不足，食材不新鮮，服務承諾不達標等，同時還要看有沒有霸王條款，比如強制最低消費，合同外增加大量其他費用，禁止酒水自帶等情況。

如果明碼標價，沒有欺詐、強制消費等情況，服務承諾與實際操作一致，就不會因為價格變動而違規。