回答:美女美景:

這三種油不怎麼樣！不是理想的食用油。為什么？

2018年11月9曰，美國《國際脂質研究雜誌》，發表德國波茨坦人類營養研究所，從80年至2018年調研後指出:

以單不飽和脂肪酸，或多不飽和脂肪酸代替飽和脂肪酸，可降低心血管病風險，和降低壞膽固醇水平。

動物油飽和脂肪酸高要少吃，花生油含n一9脂肪酸高些，它不是人體必需脂肪。

該雜誌同時公佈了對全球13種食用油，在同等熱量下，按降脂效果，依次排名如下:

第一名，葵花籽油，

第二名，菜籽油，

第三名，大麻籽油，

第四名，紅花油，

第五名，亞麻籽油，

第六名，玉米油，

第七名，橄欖油，

第八名，大豆油，

第九名，棕櫚油，

第十名，椰子油，

第十一名，豬油，

第十二名，牛油，

第十三名，黃油

花生油沒評上。但它是植物油，優於動物油。

以上國際上專家為我們選油指出了方向。春節來臨供大家參考。

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只要是合格食用油，包括轉基因大豆油，都是健康安全用油，只要你口味喜歡，經濟適用，都可輪換適量食用，食用油其中營養，各種元素對我們身體健康有一定作用，但不是身體營養主要來源，可不必為想從食用油中獲得什麼特別營養而花費大錢。食用油與食物一樣，經常輪換食用，讓身體多食用各營養元素對健康有好處。任何再高階食用油也有保質期，儘量新鮮食用，且儘量避免過高溫使用，以免產生不利健康因素。

我們家現在經常吃的就是花生油，以前老是大豆油，但是國內很多大豆都是從美國拉過來的，轉基因紀律比較大，尤其是金龍魚的，她們本公司每年節日時發的油都不發自己生產的大豆油，發別的油。口味方面嘛：花生油較香，菜籽油味重，大豆油和玉米油差不多，清淡。但是個人建議雖然花生油好吃，但儘量炒菜時少放些油，再好的油也少放些。油吃太多不好！

花生油比較好一些，大豆油，玉米油99%是轉基因油。轉基因油為什麼不好？個人做過一個實驗，把一小杯大豆油慢火熬將近24個小時，竟然熬出來膠皮一樣的東西。這種東西，到胃裡怎麼消化得了？難怪現在的人得胃病的人那麼多。