職業要在該國技術移民職業清單中，不需要職業註冊，需要開工作證明。加拿大對於專業沒要求，澳洲需要專業和職業匹配，雅思都是聽說讀寫4個6以上。

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題主問的問題實在太寬泛了，每個國家的移民政策都不一樣，既然我現在身在澳洲，那我就簡單說說澳洲的移民政策吧。另外，題主提到了移民對職業的要求，那麼我暫且假設你想嘗試的是技術移民。

澳洲的獨立技術移民（Independent Skilled Immigration）是打分制。首先你的職業需要在職業列表中，並且要透過澳洲相關的職業認證。這個職業列表叫做“Skilled Occupation List” (SOL)。舉個例子，假如你的學歷和工作和電氣工程有關，電氣工程師（Electrical Engineer）這個職業是在SOL上，那麼你就可以去申請相關的職業認證。在澳洲，工程師認證機構叫做 Engineers Australia（EA），只有取得了EA認證，澳洲移民局才承認你的職業。具體的職業評估要求每個職業相差很大，但是大概都是要考察你的受教育經歷是否和所申請職業相關，工作經歷是否是在相關領域。具體的認證受理機構你可以查閱SOL。

通過了職業認證，你就要湊移民分了，分數越高，移民申請獲得透過的速度就更快。具體的加分項有年齡（25到32歲加分最高），學歷（博士最高），英語水平（雅思四項不低於7才能加分），工作經驗（澳洲境內至少一年，或者國內工作至少三年），還有各種各樣的加分途徑，你可以自己了搜尋瞭解。

既然要移民，那麼英語是一道繞不去的門檻。大多數職業認證都要求你有“Competent English”水平。澳洲移民局目前接受雅思、託福、PTE等國際語言考試。Competent English 對雅思的要求是聽說讀寫四項6分或以上。

具體的要求還是需要你根據自己的實際情況來查詢相關資料，做到心中有數。或者，你可以先去諮詢一下移民中介，他們會根據你的自身情況來為你制定可行的移民途徑。