健康飲食就要少油，少糖，少油煙，因此用烤箱做菜是我的首選。

一般情況下，烤箱烤雞翅定200度，時間是十五分鐘左右就可以啦，順便分享一道烤箱版的鹽焗雞翅，做法簡單，又十分美味，更關鍵的是健康，吃著無負擔。

1.準備鹽焗雞粉和雞翅，雞翅提前用清水浸泡1小時，然後瀝水。

2.將瀝水後的雞翅，用叉子扎幾個眼，以便在醃製時更入味。

3.將雞翅放入盆中，加入鹽焗雞粉，將雞翅的兩面都抹勻。

4.蓋上保鮮膜，醃製30分鐘。

5.取一張錫紙，放入醃好的雞翅。

6.將四邊封口。

7.入預熱好的烤箱，中層，200度，上下火，烤15分鐘。

8.將烤好的鹽焗雞翅裝盤，開始美美的享用吧。

烤箱烤雞翅

1.需要提前醃製，醬油，鹽，薑絲，醃製至少兩個小時

2.烤箱預熱5分鐘，我的是長帝家用烤箱，200度

3.雞翅放入烤盤，放入烤箱，先烤15分鐘，然後可以刷蜂蜜，或者撒芝麻，再烤10分鐘，我覺得中途不用翻面，容易粘盤。

烤雞翅幾乎是肉食愛好者都不能拒絕的一種美食，它外面焦脆的肉皮，裡面肉質鮮嫩，嚼一口滿嘴的油汁溢位，十分的誘人。

小時候那種對各種美食的奢望在如今的長大後看來是如此的平凡無奇，但在留在我們心間的那段溫暖記憶卻是任何時候都無法替代的，就像這道香烤雞翅，那十二分的美味在味蕾間遊蕩，令人無法抗拒....

製作方法

第一步：準備食材。雞翅中8只、姜1小塊、蔥1段。

第二步：在雞翅表面劃兩刀。（主要是方便在醃製的時候入味）

第三步：往雞翅放中放入兩勺白糖、1勺鹽、1勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、薑片、蔥段、洋蔥塊，然後抓勻，醃製2個小時以上。

第四步：將烤箱預熱。（上下火190度，預熱10分鐘），將雞翅放入烤箱內。

第五步：先烤10分鐘。，然後取出在雞翅表面刷油。

第六步：刷完油後放入烤箱烤10分鐘即可。

第七步、烤好後裝盤即可食用。

很多時候我們應該要學著對待生活像對待美食一般，簡單的食材，簡單的料理，會造就不簡單的味道，那種簡單純粹的感覺往往是人生最值得追尋的態度。