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1 # 微微採
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2 # app體驗員
我小時候也不吃魚,不光是魚,只要有一點腥味的東西都不行,而且兒童的味覺會比成人更加敏感,建議換一些腥味比較淡的魚類,或者一些加工過的,例如魚鬆、魚片等,如果寶寶還是不吃,那麼建議就不要強喂,可以換一些其他高營養食材。
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3 # 卜拾粥
我家兒子也有這個問題,因為我們是從小鯽魚湯開始給寶寶熬讓他習慣魚味,但有可能是真的做太多了,現在看見魚就怕,沒準也是魚刺的問題,然後我們嘗試做松鼠桂魚,烤魚,帶魚,他都不接受,但是魚豆腐他吃,雙匯有種魚肉腸他也吃,還有就是涮火鍋的魚肉丸他也接受,再來就是鱈魚餃子他吃,就是那種超市出售的速凍兒童水餃,我們自己包的他不吃,所以現在只要想讓他吃點魚,就弄火鍋面放點魚丸或者魚豆腐,還有就是直接購買鱈魚餃子鮁魚餃子,他都愛吃。直接吃還是有點抗拒,估計是被刺噎到過吧。我最推薦的方式就是餃子,千萬不要用有刺的魚肉做餡兒,再弄點小白菜什麼的,孩子可喜歡吃了。
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4 # 魁哥知道
給寶寶試試銀鱈魚和鰈魚。兩者都是深海野生魚,肉質白嫩香糯,富含深海魚油和不飽和脂肪酸,無汙染,無新增,非常有利於孩子大腦發育。
同時這兩種魚幾乎沒有魚腥味,只有中間主刺,無亂刺,方便孩子食用。
食用時清蒸即可,孩子吃的話什麼都不用新增,包括鹽都不用放,就是它本來的味道。
銀鱈魚的產地為南極(犬牙魚)或者北極(裸蓋魚),市場一般是南極犬牙魚,一般是以切片的形式銷售,價格300-400左右一斤。如果價格是幾十元,千萬不要買,那是水鱈 營養和價值都差很多。
鰈魚,英文名是Greenland halibut,學名是擬庸鰈,生長在北大西洋,北太平洋,北冰洋。冷水深海野生魚類,肉質鮮美,白嫩多汁 特別是其裙邊部位更為香軟。市場多以整條 三去和切片形式銷售 價格幾十元一斤。只有主刺,刺軟,非常適合孩子老人食用。購買時請注意一定是擬庸鰈,因為有其他鰈魚比如黃金蝶 箭齒鰈 平頭鰈等以鰈魚的名義銷售,大家注意區分。下圖1/2為銀鱈魚,3為鰈魚,4右下角為鰈魚。
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寶寶不喜歡吃魚,可能是魚有腥味。去除魚身上的腥味有很多辦法,用生薑料酒醃製,用生薑米灑醃製,也可以鹽水泡製。魚骨先熬湯,加上魚肉青菜煮粥、可以山藥煎魚肉餅,可炒魚片,魚有很多很多種做法,相信寶寶愛上吃魚的。