蒸玉米餅

主料：玉米麵200g、小麥麵粉150g、黃豆粉100g 、

輔料：水180g、酵母3g、

做法：

1、溫水加酵母化開

2、加黃豆粉、玉米粉、麵粉揉成團

3、蓋上保鮮膜發酵1小時

4、加少許麵粉揉成光滑麵糰

5、分成大小相同的劑子

6、搓圓

7、按扁後放入蒸鍋內蓋上蓋靜置30分鐘

8、大火燒開後蒸15分鐘即成

小鋒來回答，話不多說直接上貨。

用料:玉米2根 雞蛋1個 蔥花適量 鹽適量 油一勺。

做法:玉米用插菜板插成泥。放油，鹽，蔥花，攪拌均勻。在玉米葉上放2-3勺混合物，放入蒸屜。14分鐘左右，出鍋。

食材：玉米麵、麵粉、奶粉、雞蛋、酵母粉、白糖、蔓越莓幹

做法：

1、

準備一碗玉米麵粉、半碗白麵粉，加2勺奶粉，加一個雞蛋，適量酵母粉，攪拌均勻

2、

加入適量的溫水攪拌麵糊。

3、

蓋上蓋子發酵2小時。

4、

把蔓越莓幹切碎，加入到麵糊中。

5、

發酵好的麵糊，分別倒入碗中，也可用別的容器，涼水下鍋，水開後20分鐘即可。