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1 # 天天1515向上
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2 # 吳玉香
答,豬吃什麼肉質比較好,
二,飼料當然是農村種的五穀雜糧,適當新增生長素,豆粕那就是豬的最佳飼料,飼養出來的豬肉,肉質,香味可口,脆嫩,吃完還想吃,回味無窮
三,切記千萬不要用酒店,餐廳裡剩潲水來喂牲豬。因為剩下的潲水太油膩,喂出來的潲水豬肉特難吃,甚至於真的吃不成就倒掉。
這個經驗是我一次和一個賣豬肉的女老闆談話之間知道的。
我問她是怎樣知道的潲水豬肉不好吃,她才告訴我說道,她昨天是在喂潲水養豬場買的豬,今天殺賣才吃到第一次的潲水豬肉,好難吃,味道太腥,肉質比較鬆弛,水分多。
我才恍然大悟,怪不得我有時候買的好吃,有時好難吃,甚至倒掉。(那是在200六年,養殖戶才開始幾年)還有一戶人家開了一飯店,剩菜剩飯也是拿回來餵了一群雞,還很高興有剩菜剩飯餵雞了,可以省糧食了,當主人殺雞來待客,才知道這雞沒有味道,吃不成,那一群雞自己也不敢在吃了,全部賣給生人。
說句笑話,又是真話,動物又不會說話,餓的慌,不吃怎麼辦!怎麼辦……。又怕餓,反正主人每天給咱們三歺照顧不誤,在不好吃,也保證不了優質的肉身,同伴們,忍住,下定決心,為了自己的生存,吃下去吧……
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3 # 查理叔叔
含硒和維生素E的飼料對肉質比較好,能夠防止肉質氧化,降低滴水損失。
現在這些新增劑都比較貴,很多飼料廠都捨不得加了,所以肉質越來越不好。
另外無機微量裡面的硫酸根也是造成肉質不好的主要原因,還有好多飼料里加高銅會產生黃膘肉。
可以試試河南中寶農牧公司的飼料,據說裡面沒有無機微量,而且有機硒和維生素的新增都是足量新增的。我用了幾年了,收豬的都願意要我的豬,給我的價格都比別的豬場貴。
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4 # 山村瑤歌
我們農村自家有土地種上玉米的基本都會養上三兩頭豬,最基本的會養一頭為了自個過年殺年豬。自己養的吃得放心,豬肉也香甜,平時喂的都是自家種的玉米,加工大米的米糠,有些自個兒烤酒的喂些酒糟,青綠飼料大多都是用豬糞,大糞種出來的菜葉子,而且都會挑好的來喂,因為在鄉下山村裡這些菜都沒價值,大多都是為了多種些蔬菜餵豬的哦。
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5 # 孤督卯
謝謝。各位網友知不知道有沒有吃過煮熟食餵豬的豬肉,其實煮熟食喂的豬肉質才香,而且是不能喂飼料。餵了飼料的豬肉,肉質上都不太好吃。現在有些農村人因為農活比較忙,所以沒時間煮熟食喂,直接就喂生的,再拌點飼料喂,這樣的豬肉始終都不怎麼好吃。但是有些地方還是喜歡喂熟食,豬食農村地裡面很多,蘿蔔,土豆,(這裡就不一一說出來了)都可以煮熟了喂,煮熟了的豬食等涼了再往裡加點玉米麵,攪拌均勻。不過這樣的豬長的比較慢,胖的也比較慢,得要好幾個月,然而它的肉質就特別的好吃。
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6 # fjgckjj
不吃飼料的豬肉質最好,以前家裡面的豬都是吃草 菜 剩飯 什麼的,豬肉特別好吃,外面買的就不一樣了,一股味道還要先過水,不然度吃不了,不過現在自家養的豬肉幾乎買不到了,因為養豬在農村賣不起價錢,所以大家都有不願意養,要麼養著家裡面要辦喜酒或者送親戚了,外面的豬肉那麼貴,還那麼難吃
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7 # 謝謝2007
豬的肉質好壞不光和它的食料等有關,還跟豬的品種有很大的關係。但是同種的豬餵食料和喂草也是不同的,吃食料漲得快但是肉質沒有喂草的好。食料大豬都相差無幾,關鍵是小豬要喂好的食料。
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8 # 海的那邊是故鄉
當然是農家散養的豬肉好吃啦!兒時家裡用米糖,番薯藤,菜頭飯尾養大的肥豬,那肉質肥而不膩,過年時殺了親朋好友歡聚一堂,把酒言歡,那氣氛,那肉香,哈哈哈,食過都返尋味,。現在不管你用什麼飼料餵養,那豬肉的肉質柴而無味,只能說呵呵。
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9 # 農村江江
我認為豬要想肉質好,最好不要喂飼料,還是山養的豬肉好,原生態的養殖,不喂飼料的豬肉口感好,吃起香,如果是搞燒烤的話更好吃,用飼料喂出來的豬,肥肉多,含水份多,口感沒有不喂飼料的肉好吃。
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10 # 鄂北隨北
記得小時候的豬肉吃起來是那麼的香,總是盼著有豬肉吃,可能是那個時候生活條件的限制吧,哈哈哈哈!但毫無疑問在那個人都吃不飽的年代根本是沒有什麼複合飼料給豬吃的,豬都是吃的雜糧和野菜,所以生長慢且口味純正!現在的豬肉味肯定是比不了那個時候的豬肉味!
回覆列表
1、想好吃必須是夠時間,現在3個月或者更快出欄的肯定不好吃;
2、自己購買糧食配飼料餵養;
3、場地大點,不要限制活動;
4、可以去菜市場收集點扔掉的蔬菜葉子,水果市場的爛水果;增加營養