給寶寶合理有度地吃零食不但是一種享受，而且還可以彌補正餐能量和營養素的不足，同時起到緩解寶寶因為肚子餓引起的緊張、不安的情緒。

合理地選擇零食非常重要，在保證營養的情況下，家長可以適當照顧孩子的喜好。

零食最好是選擇新鮮、天壇、易消化的食物，如奶類、水果、蔬菜、堅果和豆類食物；少選油炸食品和膨化食品。

下圖是《中國居民膳食指南（2016）》推薦給2-5歲的寶寶零食，你可以參考下：

分享幾道我在家給孩子自制的小零食給你參考下：

蛋黃小奶豆

參考月齡：10個月以上不對食材過敏的寶寶

食材準備：雞蛋黃3個、配方奶10克

輔料：檸檬汁

做法：

雞蛋黃放入盤內，擠入幾滴檸檬汁；用電動打蛋器打發雞蛋黃；打發至雞蛋黃顏色變淺，提起能畫“8”字；打發好的雞蛋液內篩入一半奶粉；翻拌均勻；之後篩入剩下的奶粉，翻拌至黏稠易滑落的狀態，裝入裱花袋；烤箱預熱，上下管100度，時間20分鐘；雞蛋液擠入烤盤內；放入烤箱內烘烤至熟即可。香烤土豆花

參考月齡：10個月以上不對食材過敏的寶寶

食材準備：土豆1個、雞蛋黃1個、寶寶奶粉適量

做法：

土豆去皮切小片，上鍋蒸熟；蒸熟後搗爛成泥；放涼後的土豆泥內加入雞蛋黃和奶粉拌勻，呈黏稠不易滑落的狀態；裱花袋套好裱花嘴，之後倒入土豆泥；烤箱上下管160度預熱，之後在鋪有矽油紙的烤盤內擠入土豆泥；擠好後放入烤箱內烘烤至熟即可。無油紅薯曲奇

參考月齡：12個月以上不對食材過敏的寶寶

食材準備：紅薯200克、低筋粉40克、奶粉10克、雞蛋1個、黑芝麻適量

做法：

紅薯去皮切片，上鍋蒸熟，之後搗爛成泥；紅薯泥內加入雞蛋、低筋粉、奶粉攪拌均勻，最後呈黏稠不易滑落的狀態；紅薯麵糊內加入黑芝麻拌勻，裝入套有裱花嘴的裱花袋內；烤箱提前預熱，上下管150度20分鐘；紅薯麵糊用轉圈方式擠入烤盤內；放入烤箱中烘烤，烤熟後取出放涼即可。

注：圖文原創，抄襲必究！

這個年齡段的寶寶零食並不是必需的，合理安排輔食就足夠了。

可是禁不住媽媽們的一再追問，嬰兒就不能吃零食嗎？總有一天要開始吃零食的。

寶寶一定需要零食嗎？

在說零食選購之前，關於零食是不是必需的這個問題，我還是想再仔細的說一說。

賣零食的人總是告訴你孩子胃容量小，需要零食增加營養；吃零食能鍛鍊寶寶的手指靈活度，讓寶寶更聰明......巴拉巴拉一大堆，說白了就是想忽悠你買他的產品!

對於已經成功過渡到一日三餐的大孩子來說，由於他們胃容量比較小，每餐的進食量有限，確實需要在兩餐之間安排一些小零食，以彌補一日三餐的營養不足。

但不是隻有超市裡的包裝食品才算零食啊！咱們新鮮的水果、蔬菜、全麥麵包、紅薯統統都可以在加餐的時候給寶寶提供一些，以增加全天食物的攝入量。

對於1歲前還以奶為主的寶Bora說就未必了。我們看看6-12個月齡寶寶一天的進食安排：

12：00不同性狀的輔食，如嬰兒米粉、肉末粥、碎菜、軟飯等等；

18：00不同性狀的輔食

寶寶基本2-3個小時就要進餐一次，不是奶就是輔食，你確定他真的需要這些小零食嗎？

所以，對於包裝食品這種零食來說，寶寶並不是必需的，特別是1歲內在吃輔食的寶寶。

如果你只是想讓寶寶嘗試一些，或者為了避免被好心大媽塞零食的尷尬，也可以給寶寶提前準備一些健康的零食。一塊蒸熟的紅薯、紫薯，一塊全麥麵包，一份煮熟的西蘭花、玉米、雞蛋等等。

還有的媽媽覺得別人家孩子有零食吃，不給自家娃吃感覺過不去，甚至覺得孩子就要各種食物都嘗試了才不會看見人家的東西眼饞。這個不用擔心，孩子將來有的是時間接觸各式各樣的食品，在最初養成吃健康食品的習慣，才不會沉迷於垃圾食品。所以不要跟別人攀比，自己知道什麼最適合寶寶就可以了。

從零食中得到愉悅的享受。寶寶零食品種豐富多樣，媽媽不妨根據寶寶的口味來選擇TA喜愛的健康小零食哦。就去某商城轉了一圈，發現90%的零食都含有糖和鹽，甚至有些產品的配料表都不忍直視，真的是一色的食品新增劑啊！值得推薦的零食種類真的少之又少。

自制零食真的更好嗎？

經常看到有媽媽售賣自制的零食，什麼手工溶豆、泡芙、果蔬面、肉鬆等等，打著無新增、純手工、自家娃也在吃的名號，以為這樣就能買到健康的零食。

可事實上，從生產、製作、包裝、物流等各個環節逗沒有經過安全衛生評估，也沒有國家相關部門的監管，其安全性真的很讓人擔心。

有人說，都是自己純手工製作的，而且自己家裡人也在吃，這樣還不能保證安全嗎？

當然不能！製作人員是否取得了健康證明？食品加工環境是否符合要求？原材料是否安全？還有諸多安全問題，統統都是需要考慮的。畢竟作為非食品加工的專業人員，很多衛生環節都可能忽略，自家吃或許還沒什麼問題，經過包裝、運輸之後食品的質量是否還能夠保證，就無法確定了。

因此，這種自制零食並沒有想象的那麼好。實在想自制零食，那就自己動手做起來吧，現吃現做，既能保證衛生安全，又能吃到健康的零食。只是時間方面嘛，要媽媽足夠有時間和耐心才行了。

下面來看看寶寶常吃的健康零食有哪幾類吧。

1、穀類食物。

穀類食物含碳水化合物較多，經加工可製成各種耐飢的食品，易於消化，鬆脆可口，由穀類原料製作的麵包、蛋糕、脆餅乾等都是不錯的選擇。

2、果蔬類食物。

新鮮的水果和蔬菜，如番茄、黃瓜、蘋果、自制紅薯乾等含有豐富的維生素C、膳食纖維等營養物質，有利於促進寶寶的生長髮育，增強免疫力。媽媽可將新鮮的水果和蔬菜製作成沙拉給寶寶吃，也可榨成蔬果汁給寶寶飲用。或者做成手指狀食物，如芹菜心焯水後7個月的寶寶就可以吃了。

3、堅果類食物。

堅果類食物有利於寶寶的咀嚼能力，比如瓜子、核桃、開心果、榛子等堅果就是不錯的選擇，這類堅果還含有人體所需的脂肪酸、B族維生素、礦物質等，是寶寶長身體時必需的營養素。值得注意的是，堅果類食物比較適合牙齒全部長出的寶寶食用，而還在出牙的寶寶咀嚼、吞嚥能力比較弱，食用堅果類食物不僅難以消化，還容易掉入氣管，造成意外。

如果要吃，只能打碎了，衝成糊糊吃。

磨牙棒

大部分寶寶會在5-7月齡出牙，這時候唾液增進，流口水，還特別愛啃咬東西，很多媽媽希望找磨牙棒來幫助寶寶緩解出牙不適。給出牙期的寶寶挑選健康零食，既要有安全保障，又要有利於鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力，建議媽媽給寶寶選擇磨性強、不易崩斷且不易產生碎屑的磨牙棒，能夠避免寶寶出現嗆咳的危險。

米餅、泡芙類

米餅、泡芙類的零食基本都屬於非油炸的膨化食品。在很多人眼裡膨化食品等同於垃圾食品，其實只要不新增油糖等成分，膨化食品屬於不錯的健康食物。

比如用玉米、全穀物製作的膨化食品，不僅保留了原有材料中的蛋白質、膳食纖維和礦物質，而且作為速食來食用，也是不錯的選擇。當然，天然的蔬菜水果和全穀物營養價值更好，畢竟其製作過程中還是會損失部分營養的。

溶豆也是很多媽媽喜歡的小零食，可惜目前市場上沒有一款符合我們無糖、無鹽、無新增劑原則的產品。如果想吃，還是自己動手做起來吧。

最後再給大家附上一個不推薦的零食清單，一共有90款，購買的時候注意辨識，少花冤枉錢。圖片很長，可以留起來慢慢看！

寶寶的零食是對於其他食物的一種補充，要讓寶寶吃一些健康的食物，均衡飲食，避免太過刺激的食物，寶寶雖然愛吃，但是也不可以讓寶寶吃這些東西，可以讓孩子吃一些水果蔬菜類，可以給孩子補充維生素，促進消化，也可以吃一些堅果類的食物，可以給孩子磨碎，要注意不要讓孩子嗆到。

小零食適合寶寶吃的、自制牛油芝士曲奇。

黃油100克、細糖100克、奶油芝士30克、低筋麵粉180克、雞蛋50克、杏仁片適量。

1.黃油室溫軟化後、加入糖攪拌至糖溶解後、加入奶油芝士攪拌。

2.分三次加入雞蛋、每次雞蛋和黃油充分融合後、再加入下一次。

3.加入過篩後的麵粉、攪拌均勻。

4.裱花袋裝入牙嘴後、倒入曲奇糊、在烤盤上擠出曲奇。

5.杏仁片噴少許水、加糖攪拌均勻。

6.將杏仁放在曲奇上。

7.烤箱預熱後、放入烤箱中烘烤。

我是一個做設計的半全職媽媽，我孩子小的時候，我都是自己做的，磨牙棒，蔬果乾，蝦片，肉鬆這些各種，因為外面賣的總有這些那些的新增劑，現在大了我也買的很少，孩子也養成習慣了，很多零食他都會先問我能不能做出來，自己也學會了看配料表，個人建議如果寶寶很小的時候，儘可能少吃太多零食，沒有時間自己去做，在買零食的時候多看看配料表，少買一些新增劑很多的就OK了！

我兒子小時候我給做過蛋黃溶豆，無水小蛋糕，戚風，曲奇餅乾 所有這些小零食都必須在成人吃的分量上減糖 主要食材已麵粉雞蛋為主就可以了

寶寶吃零食應該在新增輔食後。雖然磨牙棒屬於零食，但嬰兒太小，磨牙棒在寶寶長出牙齒前用來磨磨牙還可以，不能吃，會噎著，碎末可能會被寶寶吸入氣管。寶寶在七八個月的時候，寶寶輔食已經新增蛋黃的情況下，可以吃點溶豆，溶豆屬於入口即化，不用擔心會噎著。母嬰店會有賣，但一兩百克就要十幾二十幾元，很貴。等寶寶慢慢長大到可以吃固體零食，在家就能給寶寶做各種各樣的零食。如果是市面上賣的薯片，是不建議吃的，對寶寶的身體不好。我最近正在準備錄製寶媽在家給寶寶做零食的短視訊，有想學做的，歡迎關注我哦！