很多人都有這樣的習慣，嗓子不舒服或是咳嗽時，買上兩瓶秋梨膏，取一勺用溫開水化開，喝下去甜絲絲的，沒一點藥味兒，還帶著淡淡的梨香，可謂老幼皆宜。不過，秋梨膏並非適合所有人喝，更不能把它當作飲料隨便喝。

　　秋梨膏是以秋梨(即秋季所產的鴨梨或雪梨)為主料，配以其他止咳、生津、潤肺的藥物(比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬製而成的膏劑，相傳始於唐朝，後由《本草求原》中所載的“秋梨蜜”經宮廷御醫加工演變而成。秋梨膏梨香芬芳、甜潤可口，臨床上常用於治療熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

　　秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品，但專家提醒，秋梨膏口感再好，也不能當成飲料隨便喝，而應當辨證來服用。中醫講“燥邪傷肺”，燥為陽邪，從口鼻侵於肺，最易耗傷肺陰。秋梨膏所含成分多是為防潤燥護陰之品，比如秋梨、麥冬、川貝等，因此對於陰虛肺熱之燥咳，特別有效。然而，咳嗽有諸多證型，比如風寒咳、風熱咳、痰飲咳、肝火咳等，此時吃秋梨膏不僅效果不佳，有時還會雪上加霜。此外，中醫認為秋梨膏性涼，故脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃，以免虛寒症狀加重，更容易腹瀉，即便是易上火、大便幹、咳嗽的患者也不要喝，應適可而止。還應注意一點，因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人也不適宜食用。

　　此外，有人認為服用秋梨膏越濃越好，更有甚者以為直接飲用最好，事實上秋梨膏糖分很高，滲透壓很高，直接飲用往往會刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接飲用並非最佳辦法，飲用時最好取一兩勺，用溫開水化開後再服用。

秋梨膏的基本配料，是冰糖和梨。梨水份比較多，對緩解乾燥症狀有些幫助；

至於「止咳」，儘管有些產品加了些藥食同源、傳統的止咳藥材，比如甘草、羅漢果；但是，這些秋梨膏都是「食品」，而不是經過臨床研究驗證、透過國家藥監局審批、可以宣稱有止咳作用的「止咳糖漿」。▲圖|某寶賣家

這秋梨膏，敢情就是果醬啊。

補水潤燥，真的不如直接吃梨，何必平白無故多吃那麼多糖呢？

對有些肺不好的人，比如慢阻肺患者，需要低糖飲食，否則會加重呼吸負擔；吃很多秋梨膏就更沒啥好處了。