新增輔食一般從6個月開始，7個月寶寶的腸胃，應該已經適應了輔食，可以逐步新增一些菜泥、肉泥和果泥，不但是為了增加口感，讓寶寶嘗試不同食物的味道，也是為了多元化的補充營養，更好的健康長大。

除了新增基本的主食和配菜，同樣重要的需要新增適當的輔食油，我們先來了解下新增的好處有哪些：

人體需要一定的油脂，寶寶的身體發育很快，7個月寶寶食用菜泥和果泥為主，可食用的肉泥不能攝入太多，選擇也以偏瘦肉為主，並且肉類的脂肪酸和植物油不同，所以食用植物油脂，可以使身體的脂肪酸達到平衡，滿足各項機能所需的營養元素；

0-1歲是腦神經元發育最為發達的一年，而大腦神經發育，更需要油脂中的不飽和脂肪酸來促進，而植物油中的脂肪酸，與動物油和肉蛋奶中的脂肪酸營養構成不同，經科學研究表明，新增輔食後，適量的食用植物油，是非常有益於寶寶的大腦智力發育。

寶寶的輔食原材料，經常吃的就有胡蘿蔔、西紅柿，這些食材需要用油烹飪一下，就會釋放出胡蘿蔔素和番茄素，如果只是單獨的蒸煮，食材本身的營養元素就不能被完全吸收，所以這也是新增輔食油的重要原因之一。

其他也不多贅述，簡而意賅的歸納，就是以上2點好處，那麼接下來就回歸提問的問題，我個人的經驗，輔食油首選植物油，不同的植物當中富含的元素不同，選擇2-3種即可，無須每種都吃，只要能達到補充足夠所需營養即可，我推薦以下3款植物油：

核桃有“健腦佳品”的美稱，果肉中含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素，核桃中的大部分脂肪屬於不飽和脂肪，尤其核桃仁中含有角鯊烯和多酚等物質，富含豐富的磷脂，其脂肪酸組織形態極為類似母乳；

提煉成核桃油，色澤清透、味道清香、口感清淡，寶寶食用後，嬌嫩的腸胃很容易吸收消化，有能夠保護視力、增加骨密度、可促進通便、預防面板溼疹、增強免疫力和提高大腦智力的功效，我家寶寶最常吃的就是核桃油。

橄欖又稱“天堂之果”，含有17種人體所需要的氨基酸，富含豐富的鈣質與多種維生素，特別的是，不含膽固醇，容易消化吸收，還帶有天然潤腸功效，寶寶新增輔食後，容易產生便祕問題，適量食用橄欖油，助於寶寶腸道通暢；

製作成橄欖油後，有效促進脂溶性維生素吸收，其營養成分中，不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳極為類似，非常容易吸收，非常利於寶寶骨骼和腦神經的生長髮育，同時還可以保護嬰兒肌膚健康，是營養價值極高的輔食油，是我家寶寶第二常吃的油。

牛油果又名“美容大王”，果肉裡含有豐富的蛋白質，鈣，磷，和維生素A、D、C、E等營養物質，具有強氧化性，寶寶適量食用，可以補充身體所需營養之外，還可以保護眼睛、保護肝臟、提高身體免疫力，非常有利於寶寶的生長髮育，但是牛油果的飽和脂肪也同樣豐富，過多食用容易肥胖，所以這是我家寶寶第三常吃的油。

寶寶的胃容量很小，剛剛新增的時候，先放1-2滴，吃了3-5天適應之後，就可以過渡到1勺，隨著月齡增加，一般10個月起，可以新增1-2勺，無須二次加熱，直接將輔食油，新增到已做好的輔食裡就可以了。

以上就是我的經驗分享，我家寶寶一直這麼吃，體檢指標從來都很優秀，希望可以幫助到您！

1，亞麻籽油，新增在輔食中就可以，其油沸點低，注意不要高溫，而且亞麻籽油對於腦發育起到很好的作用，對於寶寶健康成長有利。

2，核桃油：核桃油含有角鯊烯和多酚等多種營養物質，有益於嬰兒的骨骼發育，可以讓骨密度增強，同時也可以提高嬰兒的免疫力。如果說想要給嬰兒補充營養，那麼吃點核桃油是不錯。

3，橄欖油：橄欖油中的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素都很豐富，具有很高的營養價值，而且橄欖油在加工過程使營養成分保持了天然的狀態，很適合寶寶食用。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。專家提醒，高溫容易破壞橄欖油的不飽和脂肪酸，所以橄欖油最好冷食或炒，不要煎炸。

4，花生油：花生油含有人體必須的亞油酸、亞麻酸等多種人體必需脂肪酸，能促進寶寶生長髮育和增強免疫力，而花生油中含鋅量是食用油類中最高的，有助於寶寶智力發育，另外其中的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼對寶寶智力開發也是有好處的。專家建議，花生容易汙染黃麴黴，所以寶媽在挑選時一定要選擇質量最好的一級花生油。花生油適合煎炒烹炸，200℃以下的高溫皆可。

亞麻籽油、紫蘇籽油，這兩個阿爾法亞麻酸的含量最高，可以給寶寶補充DHA。

也可以吃亞麻速溶粉，相對於油來說，不易氧化，食用方便。

自己是個孕媽，這方面也關注的比較多，我自己在孕期是吃橄欖油和亞麻籽油的。至於寶寶，除了這兩種以外，還可以有其他更好的兩種選擇：

1、核桃油

牛油果油是從非洲的一種植物牛油果的果肉中提煉出來的天然食用油，它的提取方式很簡單而且基本不新增任何化學物質，只是需要在容器中把牛油果打碎，並且將其煮沸從而提出脂肪油，然後將其放入冷櫃等待冷卻和固化成為食用油。