這個和新買的衣服要不要洗一下差不多，肯定是需要的。

一是心理因素。如果不開水煮，自己心理不過關，總認為不乾淨；

二是衛生安全。開水煮就是消毒。

使用者

家裡新買的餐具，有消毒碗櫃的可放入消毒碗櫃內消毒，如果沒有消毒碗櫃，在家裡用高溫消毒也可，先把新餐具洗淨，再放入高壓鍋或大點的鋁製品的鍋子內，放入冷水至燒開再煮30分鐘即可達到消毒的目的。 如果不作消毒處理，只用冷水或開水洗不一定達到消毒目的，餐具從窯廠出來，不只道經過了多少人的手，有搬運的、檢驗的、整理的、包裝的、還要經過運輸，經過出廠到商店零售多處環節，如果不消毒，一定會帶有很多細菌，甚至病毒等。

碗，是我們經常要用到的東西，如果要買要麼是之前的碗爛了或者新年的時候要換新的，新買回來的碗因為是工廠出來的，裡面有有很多病毒和細菌用開水燙一下是為了殺殺菌消消毒，讓自己吃的健康一些。

而說到殺菌消毒的話最是滿足一下條件，100度高溫需要3分鐘左右80度的高溫需要10分鐘，但是也只是殺死一些病毒而且不是全部，如果是全面防毒的話建議還是用消毒櫃這種，如果是家裡的話可以放進沸水中起碼3分鐘或者放進蒸汽箱中蒸10分鐘左右，當然最好的是放進一些烤箱或者是一些消毒櫃進行殺菌消毒，不過，消毒之前也要看看碗能不能承受高溫或者高溫下碗中物質會發生變化所以該怎麼消毒要看碗，喜歡的朋友可以點贊關注下

用開水煮新買的碗可以達到消毒殺菌的效果。可以使新買來碗上的病毒和細菌數量下降。

新買來的碗有很多的細菌和病毒，必須進行消毒來減少細菌數量。

煮沸消毒要真正達到良好的效果必須同時具備以下兩個條件：一個是溫度（100°高溫），另一個是時間（3-5分鐘）。

注:高溫煮沸的時間不要太長，有些型別的碗不適長時間煮沸。