根據《中國居民膳食營養素參考攝入量_2013修訂版》的指導，1歲以內嬰兒不建議使用任何調味品。

如果家裡條件允許，家庭成員配合支援，3歲以前都可以不新增食鹽。

為什麼1歲前寶寶不加鹽?

食鹽的主要成分是氯化鈉(化學式：NaCl)。鈉是人體必需的營養素，起到調節機體水分，維持酸鹼平衡的作用。

我們通常概念上的需要補充鹽，其實更多的就是為了補充鈉，而鈉鹽在很多天然食材中都有。

而1歲以前的寶寶不需要額外加鹽的原因也在此，不是他們不需要鈉，而是因為天然食材補充的Na就夠了。

1歲前的寶寶輔食中應該嚴禁額外加鹽，因為寶寶這個時候的腎功能還沒有發育完全。

鹽裡的鈉離子超標會給孩子帶來額外的負擔，輕則脫水，重則可能導致死亡，而長期高鹽飲食增加心血管疾病的風險。

01一週歲以內寶寶的輔食不新增食鹽，有什麼科學道理？

一週歲以內的寶寶輔食不加鹽是有科學道理的。不讓嬰幼兒過早地吃鹽，一是食鹽裡的鈉會給孩子的腎臟增加負擔，也可能造成孩子日後的高血壓等疾病；

二是我們大人把鹽作為調味劑其實主要是為了補充鈉，因為食鹽的主要成分是氯化鈉，

對於嬰幼兒來說，他們的味蕾天生就是很純粹的，他們並不知道食物的鹹淡，也不需要通過新增食鹽來補充鈉，因為過量的攝入鈉元素，會增加他們的腎臟負擔。

調查研究顯示，8個月大小的嬰兒有70%都攝入了過多的鹽分，這種高鹽分的飲食習慣將損傷寶寶的腎臟，這種“重口味”會保持到孩子成年，導致一系列健康問題的出現。

然而，很多老一輩有一種說法，不給孩子吃鹽就沒力氣，孩子覺得沒味道不吃飯，所以就過早地給一歲以內的孩子新增食鹽等各種調味品。

所以對於一歲以內的寶寶到底能不能吃鹽的問題，媽媽的疑問總是層出不窮。

對於任何事情，我們都要學會透過現象看本質來辯證地看待問題。在科技發達的現代，遵循科學育兒的我們，必須要明白一個概念：我們吃鹽實際上是為了補充鈉元素，鈉是人體內所需的一種元素。

人體內如果長期缺乏鈉，就會容易造成電解質紊亂，容易長生疲倦，嚴重的會出現低鈉血癥。

爺爺奶奶他們那一代，多數是從事體力勞動居多，因此流汗比較多，因此會帶走額外的鈉，容易出現“沒力氣”的現象。

而因為那時候的物資匱乏，很難從其他途徑補充鈉元素，所以只能通過廉價的食鹽來補充，所以自然就產生了“不吃鹽沒力氣”的這種說法了。

很多爺爺奶奶一種錯誤的認為，不吃鹽沒味道，孩子不吃飯就是因為食物沒味道不喜歡吃。

然而事實上，寶寶的味覺就像一張白紙，你覺得沒有味道，並不代表寶寶也覺得沒味道啊，你吃不出來的味道，寶寶都可以。

而且口味清淡對寶寶一生都有好處，他能吃出食材本身的味道，即使寶媽完全不加任何調料，寶寶也不會像大人以為的那樣，覺得輔食淡然無味。

所以，不要用大人的思維去衡量寶寶，寶寶的味蕾是最純淨的，他們沒有嘗試過各種調味料，如果讓寶寶過早的吃鹽，從小養成了高鹽飲食的習慣，長大後很容易增加高血壓等風險。

根據中國居民膳食指南的建議，我們首先來了解一下，對於嬰幼兒來說，各個階段體內所需要補充的鈉的攝入需求是多少。

0-1歲：每天鈉的攝入量為0.35g，每天攝入不超過1g的鹽（相當於0.4g的鈉），這些量通過母乳或者配方奶或輔食就能滿足，因此根本就不需要額外新增食鹽；1-3歲：每天鈉的攝入量為0.7g，每天最多攝入2g的鹽（相當於0.8g的鈉），一歲之後孩子逐漸到幼兒期，也逐漸開始吃成人食物，但是為了不給寶寶養成高鹽的飲食習慣，最好也在新增調味品之前將寶寶的食物提前盛出來。

事實上，無論是大人還是寶寶，對於用鹽，原則上應該都是：越少越好。吃起來鹹鹹的食物會損害味覺神經。

03一歲以內的寶寶在飲食上應注意什麼？

1. 注意不要給寶寶吃成年人食物。　

比如在輔食階段，為鍛鍊寶寶的咀嚼能力，很多家長會給寶寶吃一些麵條，這一做法的初衷本是好的，但有些家長給寶寶吃的卻是成人面。

單單是成人面中的食鹽含量，媽媽們就應望而止步，更何況成人面中還含有各種食物新增劑。所以，家長們需要給寶寶吃專屬的兒童面。

有些媽媽口味比較重，吃的食物一般會放比較多的鹽，但母乳餵養的媽媽，在哺乳期若食用過多的鹽，乳汁裡就有可能含有相對較多的鹽分，從而導致正在喝母乳的寶寶也攝入過多的鹽分。

所以，母乳餵養的媽媽每天的食鹽量也要加以控制，口味要相對清淡。母乳餵養的媽媽一定不要不吃鹽，媽媽低鹽飲食即可，低鹽絕對不是限鹽。

3. 警惕食物中的“隱形”鹽。

有一些食物即使不鹹也含有不少的鹽，因而除注重寶寶日常膳食中食鹽的新增量外，一些“隱形鹽”食物，寶寶也應少吃。

比如切片面包、餅乾、果凍、蛋糕、冰淇淋等食物的含鹽量可不少哦，3歲前的寶寶最好不吃，或少吃。

家長們應該明白，不要只記得讓寶寶不吃鹽而“談鹽色變”，最關鍵的是要控制寶寶對鈉的攝入量。

我們應該要學會看食物的營養標籤，給寶寶買食物時可以看看配料營養成分表，特別是要關注鈣和鈉的含量，可以選擇含鈣高，含鈉低的食物。

5. 不鹹的食物就不含鹽，就能給寶寶吃？

很多父母都有一種錯誤的認知，認為只要是嚐起來不鹹的食物就能給寶寶吃，比如說餅乾、果凍等零食。但其實這種觀點是錯誤的。

很多食物吃起來不鹹，但是往往它們含鈉量很高，比如我們經常吃的奧利奧夾心餅乾，吃起來是甜的，但是如果仔細看配方表你會發現，每100g就含有420mg的鈉，所以，這種餅乾並不適合3歲以下的寶寶吃。

❤奕媽小提醒：

可能還有的爺爺奶奶還是不死心，不給寶寶吃鹽，那用兒童醬油等調味劑總可以吧？其實，醬油也含鈉的，各種零食裡也含鈉，有的甚至是高鈉食物。

所以，媽媽們給寶寶選購時食品時，一定要注意檢視標籤，儘量避免高鈉食品。

不讓一歲以內的寶寶吃鹽是有科學道理的。所以寶寶一歲前，寶寶的飲食要儘可能的清淡。1歲以前的寶寶身體所需的鈉，能從母乳、配方奶或輔食中獲取，不需要再額外添吃食鹽。

1歲以後的寶寶輔食新增種類越來越多，依然可以從奶和各種食材中獲得足夠的鈉，只要寶寶接受味道，也可以不加鹽。

即使1歲半後開始完全的常規飲食，開始新增食鹽，也要注意口味的清淡，有利於良好飲食口味習慣養成和身體健康。

寶寶天生味覺靈敏，各種原味食物對於他們來說都是美味。寶寶飲食要科學新增食鹽，保護好寶寶敏銳的味覺，不僅讓寶寶長大後更能接受和體驗更多美味，更有利身體健康哦~

我是奕媽，職場媽媽&自由撰稿人，家有一枚可愛小暖男，專注孕產及寶寶護理、教育、成長知識分享，歡迎有經驗的媽媽在評論區發表不同觀點，一起借鑑，育兒路上一起成長。（圖片來源於網路侵刪。）

1歲前輔食不加鹽，1歲後少量加鹽。

孩子1歲前輔食不要加鹽和糖，算是現代育兒界的共識了。

中國營養學會對7-24個月嬰幼兒餵養指南中建議，輔食應保持原味，不加鹽和糖及刺激性調味品，在1歲之後保持淡口味的飲食。

美國兒科學會在嬰兒新增輔食的注意事情中提出“所有食物都應該是軟的、未加鹽的、完全烹熟的、未加調料的”。

這些機構提出的意見，並不是單個人意見，某些方面的指南都是經過眾多的專業和權威人士協商並達成共識的，在當前的階段，可以說是權威意見了。

鹽的主要成分為氯化鈉，現科學研究證實，6個月-1歲的寶寶每天所需鈉為250-750微克，而嬰幼兒可以從其他輔食中獲取足夠的鈉，如果再吃鹽就會導致鈉的超標。有可能對嬰兒的腎臟等器官造成影響，畢竟嬰兒身體的各器官發育剛完工還比較脆弱。

而且，鈉攝入過多，會影響對其他營養成分的吸收，比如鈣，過量攝入鈉會導致孩子缺鈣。

所以不能給嬰兒吃鹽。

二是培養清淡口味的飲食習慣。

開頭提高到的閨密，她媽媽的吃飯口味就比較重，她也一樣，而她媽媽在不到50歲時就查出心血管病。

1歲前輔食不加鹽，1歲後也要少吃鹽，讓孩子形成清淡口味的飲食習慣，同時，讓孩子少吃鹽，也提醒大人吃鹽，對大人的健康也有好處。

3、可以新增鹽後，寶寶每天吃多少鹽合適。

1歲後可以加鹽了，但是也要控制鹽的攝入量。中國營養學會在《中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔》和《中國學齡前兒童平衡膳食寶塔》中建議。13-24個月嬰幼兒，每天食用鹽為0-1.5克，2-3歲時每天不要超過2克，4-5歲每天不要超過3克。

成人每天鹽的推薦攝入量不超過6克。

大人可能覺得不加鹽孩子吃著沒味，其實孩子在接觸鹽之前，並不會覺得不加鹽的食物沒味道，原味的食物會讓孩子對食物的味道更敏感，也不會形成挑食的習慣。

鹽吃多了影響身體健康，對成人是如此，對孩子更是，所以在1歲前寶寶輔食不要加鹽，1歲後也儘量少吃鹽為好。

三歲之後就可以教寶寶開始識字啦，我閨女就是這個時候開始認字的，用了 很多方法培養她的興趣，最有效的還是用Apipi，你百度搜索【貓小帥學漢字】挺不錯的，我閨女用了1年多了，特別喜歡，現在還經常給我講故事，棒棒噠。

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食鹽的主要成分是氯化鈉（化學式：NaCl）。鈉是人體必需的營養素，起到調節機體水分，維持酸鹼平衡的作用。我們通常概念上的需要補充鹽，其實更多的就是為了補充鈉，而鈉鹽在很多天然食材中都有。而1歲以前的寶寶不需要額外加鹽的原因也在此，不是他們不需要鈉，而是因為天然食材補充的NA就夠了。

6-12個月，每日攝取量在350毫克，這個時期的寶寶開始新增輔食，而我們的日常輔食中肉類，魚蝦，水果蔬菜都含有充分的鈉，所以額外再放鹽的話肯定超標。

所以1歲以前的寶寶輔食中應該是嚴禁額外加鹽。因為寶寶這個時候的腎功能還沒有發育完全，鹽裡的鈉離子超標會給孩子帶來額外的負擔，輕則脫水，重則可能導致死亡，而長期高鹽飲食增加心血管疾病的風險。

食物味道的鮮美靠味蕾來品嚐，隨著年齡的成長，人類的味蕾不斷減少，味覺的敏感度也會不斷退化，很多老人越吃越鹹也是這個原因。而幼兒的味覺敏感度要高於成人，我們覺得過於清淡，沒味的食物，對於他們來說卻是再合適不過的。過早過多的新增鹽讓孩子接觸這些本不需要的味覺刺激，只會讓他對味覺刺激強度的要求越來越高，甚至產生依賴症。這個也是很多人在給孩子吃了口味過重的食物後，孩子就不再願意吃清淡食物的原因所在。而不是誤以為的孩子愛吃鹹的，更不是鹹的才有味道。

孩子太小就別加鹽了，因為鹽會增加腎臟負擔，嬰兒各個器官都不太健全。我家孩子現在8歲了，從在月子裡就一直拉稀去醫院檢查說是母乳性腹瀉，只要吃奶粉兼母乳就沒事，所以在孩子4個月的時候就新增輔食了，剛開始就喂小米粥裡的湯，後來把小米磨成面喂小米糊，到6個月的時候可以蛋黃蒸雞蛋羹，然後就這樣一點一點的新增，孩子大點後輔食裡可以適量的加一小點也是沒事的

幾個月的嬰兒太小了，主要是吃奶為主，輔食從字面上解說也就是輔助食物，輔食不可以新增鹽有以下原因:

第一，會增加寶寶的腎臟負擔，對發育與健康有著危害。

第二，怕寶寶吃到了有味道的東西變得挑食，會影響以後接受其他味道淡的食物。

我家二寶現在九個多月了還是沒有新增食鹽，看他吃各種輔食都精精有味呢！起碼一歲以後才會少量新增一些。

所以千萬不要過早給寶寶新增食用鹽，這樣不僅會導致以後進食能力變差還會對身體有害處！

嬰兒輔食不可以加鹽，也不建議嬰兒過早食用含鹽等調味料的食品。一般建議1歲半的幼兒輔食可以加鹽。

理由如下：一會加重嬰幼兒腸胃負擔，因嬰幼兒腸胃功能尚未發育成熟。

二是避免嬰幼兒挑食，因他們味蕾剛剛發育，就像一張白紙，過早新增“有味道的食物”對味蕾造成刺激，那麼再吃清淡的食物，就很難接受了。而從人的健康角度看，低鹽低糖少油是趨勢，口味從小就要培養。

三是嬰幼兒不需要額外補充鈉等微量元素。鹽的有機成分主要是鈉。嬰幼兒從母乳或者奶粉，以及普通的輔食中就可獲取足夠的鈉，不需要額外補充鈉。

對於輔食不加鹽，有兩個原因。第一 一歲以前的寶寶，腎功能發育還不是很完善。鹽是需要腎來排解的，為了不增加腎的負擔，輔食儘量不加鹽； 第二 我們吃鹽是為了補充體內的鈉，寶寶在平時的奶粉或母乳中，吸收到的鈉完全夠他的成長需求了，而此刻的寶寶味蕾發育的也沒有那麼完善，即使輔食裡沒有鹽，也能吃的津津有味的！

因為這個時候寶寶的各種身體器官發育不是很完備。過早的加鹽會加重寶寶腎臟的過濾壓力，可能對寶寶腎臟造成不利影響。最好不要哦

在寶寶一週歲之前，都是不建議給輔食加鹽的。

因為這個時候寶寶的各種身體器官發育不是很完備。過早的加鹽會加重寶寶腎臟的過濾壓力，可能對寶寶腎臟造成不利影響。