俗話說“飯後一隻果，神仙比不過我”。故水果一直都是人類所喜歡的食物。就算是聞起來很臭的榴蓮，如今也被冠有了“水果之王”的美譽。可是最近水果的價格那麼高，讓喜歡吃水果的人實在是消受不起。

在水果的銷售市場中缺少監管人員，銷售的環節複雜，消費者根本消受不起。在小編的家鄉夏天西瓜五毛錢一斤，而在南昌夏天西瓜兩塊五一斤，小編在南昌就沒有吃過一次水果，這樣的價格實在是消受不起。也許是地域差距，但是足足差了四倍的價錢，實在讓人大跌眼鏡。

現在一些果農在網路上做水果直銷，而郵費有的時候就佔了銷售價格的二分之一，價格層層疊加，果農也沒有辦法低價出售，讓消費者苦不堪言。

水果缺少加工，只不過是一個最初級的模樣輸出銷售。有的水果可以做成水果拼盤出售，但是我們現在在超市看見的都是一整個水果。

現在在市場上追求早上市，上市早就可以提高一點價格，多賺點錢。所以果農為了追求這一點，大量使用化肥、催熟劑。對於蘋果的顏色和光澤，就可以用打蠟實現。雖然看起來顏色鮮豔，但是水果的味道卻下降了很多，失去了很大的國際市場。所以現在很少再有那些先試吃再購買的商家了，也很少有那些試吃的買家了。

綜上所述，現在水果的價格較高主要是因為銷售環節層層加錢，有的時候，郵費就是銷售價的二分之一了，導致果農無法低價賣給消費者。現在的水果追求早上市，銷售主要看顏色和光澤，而這些基本都是可以用藥物製造的，所以很容易造成水果價格高。

由於國內市場對外開放，進口的水果湧進來，對市場的衝激也很大，但是今年的水果漲幅大.價格很穩，個人覺得是今年各種水果嚴重減產而導致。比如今年海芒果.龍眼.荔枝.蓮霧等的產量均比往年低很多。當然，水果的質量好價格穩定對果農和市場都是利好。

1 今年水果出果遲，目前上市量少

2 今年南方雨水多，造成減產

3 供需失衡

4 物價有所上漲

今年水果都瘋了，我們當地產蘋果，前2年大家蘋果都放冷庫儲存過完年再銷售，在冷庫一個是費用再一個行情不好，還賠錢。所以去年大家都是不怎麼存蘋果了，導致今年開春後蘋果特貴，，今年我發現水果，蔬菜都貴。