首先要尋求合作來降低成本，擴大宣傳（朋友圈、外賣、適當在某小區做客戶體驗、外賣包裹附贈小禮物）其次就是多做讓利活動，擴大銷路，定期拿出一款產品做特價，就算不掙錢保本銷售也要做，維持一個小週期，週期過後換另一種產品繼續，讓客戶時刻關注你的店，下期產品可以做預報，也可以留懸念，這樣客流量大了，其他產品也不愁銷路！

剛開業的外賣店從內在誠信到外在信譽等認知度都一片空白，該如何經營呢？首先要“把自己推出去”，尋找營銷合作伙伴，，積極擴大自我宣傳等，新生事物從無到有，從小到大，萬事萬物都離不開一個過程，需精心經營，才會有好的開端，需從店面的合理佈局，食品原料從採購到製作都要嚴把質量關，切實做到質優量足，美味可口，乾淨衛生，價格適中，只有這樣才會“把人引進來”。

基礎單量，提高店鋪排名，增加自然店鋪曝光，店鋪資治的快速途徑穩定店鋪評分，不用擔心同行的惡意差評導致評分下降，使店鋪始終保持在某一恆定評分上，從而獲得平臺更加穩定的流量及曝光。平臺隱形機制：每天根據店鋪基礎單量衝一定數量的訂單，帶節奏，從而獲得平臺當天分配給店鋪更多的流量和曝光。

根據市場的價格來調定自己的價格，讓大家都知道這個地方有這麼一個店的宣傳工作，但是宣傳一定要成本壓到最低效果達到最高，然後就是給顧客一點小禮物。比如說放一個賀卡寫幾個字，或者是放一個糖果什麼的，這樣的一種小恩小惠吧！