中餐的話，還是建議新東方，第一個品類齊全，菜系足。大品牌名廚名師坐鎮，理論和實操都有。另外如果是想加盟餐飲的話，完全可以不用去培訓學校，因為加盟都是自帶培訓的，望採納。

去大酒店吧，那裡全可以學到很多東西，我本身就是廚師，不要去小店，沒什麼可學的，學東西的時候不要老跳槽。這樣學的快點

中國是文明古國，亦是具有悠久飲食文化且影響深遠之國。從地域上來看，中國有川菜、粵菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜八大菜系；從歷史上來，中國文明五千年，飲食文化亦傳承了數千年，中國飲食文化博大精深；從影響上看，歷史上中國曾經很長一段時間主導世界，其飲食文化也積極影響著周邊國家與世界。

眾所周知，在傳承與發揚中華飲食文化的過程中，廚師們相互間的技術切磋與交流必不可少，於是各種烹飪大賽便應運而生，如在成都舉辦的第九屆烹飪大賽，在鞍山舉辦的第二屆全國民間美食烹飪大賽，在廣州舉辦的第二屆中國飯店業烹飪大獎賽等等，都對發揚中國烹飪文化和技藝起到了重要作用。

其中，規模最大、覆蓋範圍最廣、最具影響力的大賽莫過於中國烹飪世界大賽。中國烹飪世界大賽是世界最高水平的中餐比賽，素有“中餐奧林匹克”之稱。中國烹飪世界大賽由世界中國烹飪聯合會主辦，通常四年一屆輪流在各國舉行。參加每屆中國烹飪世界大賽的參賽團隊和廚師由各國中餐烹飪協會選拔，均是代表各國和地區的最高烹飪水平的大師。

此前，中國烹飪世界大賽在中國、日本、馬來西亞已經舉行了六屆比賽，極大的促進了中國烹飪文化和技術的交流與提升，對中餐業的發展產生了重要影響。來自上海的中國烹飪大師、小南國控股有限公司副總經理李耀雲，來自四川的中國烹飪大師、成都新東方烹飪學校川菜烹飪大師傅祖明表示，每屆中國烹飪世界大賽的比賽水平均在往屆中國烹飪世界大賽的基礎上有較大的提升。

第七屆中國烹飪世界大賽將於2012年11月在新加坡隆重舉行。本屆中國烹飪世界大賽由世界中國烹飪聯合會主辦、新加坡餐飲協會承辦。屆時，來自亞、歐、美三大洲數十個國家的參賽團隊與廚師將雲集新加坡。

中國烹飪世界大賽透過各國間中國烹飪技術表演與比賽，弘揚了中華飲食文化，發揚了中餐技藝，探討促進了中餐業發展，開拓了中餐飲食市場，擴大了中國烹飪影響，提高了中國烹飪國際競爭力。

我弟弟在蘇州新東方烹飪學校學的烹飪

挺好的，學校名氣大，教了幾十年了

師資會比較強一些

蘇州新東方烹飪學校，題主不用糾結猶豫了，直接來交錢吧

品牌運作了幾十年，早已形成壟斷閉環，強者恆強，國內優秀的老師都在這

也早早的形成了從入學到就業的完整體系，服務是最好的

或許有那麼一兩家小機構教廚師，但和新東方相比，螞蟻都算不上

沒有第二個選擇，直接來吧