“定親”在古時候稱作納徵。這是漢族婚嫁禮俗中最主要、最關鍵的一環，男女雙方一旦定了親，婚姻就算成立。它雖是民間約定俗成的，卻常常起到法律的作用。定親的時候，往往由男家送給女家定親的禮物，女家接受定親禮物，表示同意這門婚事，此時雙方的婚姻關係確立，女方再也不能與別的男孩談婚論嫁，男方也不得再與別的女孩相親，雙方都不能違約。

用作定親的東西有玉石、金銀器、衣服、酒食等。中國地域遼闊，送、回定親禮俗五花八門，各不相同，但是追求定禮的豐厚、吉祥是一致的。山西襄汾一帶，男方送給女方的東西要有十件，表示“十全十美”。因為“鹽”與“緣”讀音相近，“麩”與“福”諧音，女方回贈給男方的東西中，還要有十包摻有鹽末的麥麩。表示大家都有福有緣。山西祁縣等地，男女雙方還要互送“四色禮”。男方送給女方“定親衣”、戒指、耳環、手鐲等貴重物品，女方回送男方文房四寶、南子、荷包、

褲帶等物。

山東曲阜以“雞”為吉祥的象徵，在所送定親禮物中一定要有一隻大紅公雞。北京一帶送定親禮物要分兩次，第一次叫小定，第二次叫大定。禮物比小定多。浙江臨安一帶，定親禮物中要有肉，但女方不能把送來的肉全部留下，應送還男家一些。形形色色的定親禮，反映了當地的風土人情，婚嫁習俗，也反映了當地誠信、淳樸的民風。