這叫“下蜃景”，屬於海市蜃樓的一種，並不是因為“水汽”，而是熱空氣。

　　海市蜃樓有兩種，一種叫上蜃景，海邊常見；一種叫下蜃景，沙漠常見。公路上的這種海市蜃樓跟沙漠裡的是一樣的。

　　不知道題主年齡多大，其實初中物理就能解釋這種現象。

　　瀝青是黑色的，而且比熱容比較小，太陽一曬就會非常熱，導致路面附近的空氣非常非常熱，越往上空氣的溫度越低。

　　初中應該學過，光透過空氣的時候，從冷空氣射入熱空氣，折射角大於入射角，光線向遠離法線的方向偏折，使入射角越來越大。當入射角大於臨界角的時候會發生全反射（就是最下方那一次），然後光線變成了從熱空氣射入冷空氣，折射角小於入射角。來自天空的光線最終進入人眼。

　　你看到的類似水的東西，其實是來自天空的光線的反射。有時候還能從中看到車輛、樹木和建築物的倒影。

　　在沙漠旅行的人遇到海市蜃樓有時候是災難性的。如果人渴極了，又看見了遠方像水一樣的海市蜃樓，很可能會不顧一切地奔過去……

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　　順便說一下上蜃景吧。

　　一般來說，高度每上升100米，氣溫下降0.6℃。但是水是比熱容最大的物質，同樣的初溫，曬同樣的時間，水升溫是最慢的。所以在海邊有時候會出現底層空氣反而比上層空氣溫度更低的情況。

　　來自遠處高樓大廈的光線從下方的冷空氣射入上方的熱空氣，向遠離法線的方向偏折，導致入射角越來越大。在最上方那一次入射角大於臨界角，發生全反射，然後變成從熱空氣射入冷空氣，向靠近法線的方向偏折，進入人眼。人眼反向看過去，高樓大廈好像懸在空中，這種是海市蜃樓中的上蜃景。