楊梅育苗方法各地不同，主要採用嫁接繁殖，也有用壓條和分株繁殖的。楊梅砧木為本砧。應從健壯優良的母樹上採收種子。實生樹的種子發芽率比栽培種種子發芽率高。一般野生楊梅種子發芽率為30－60％，而栽培種的種子發芽率大多在10－30％左7右，但也有比較高的如浙江慈溪縣的遲大種、早大種等種子出苗率可達70％左右。採種用的果實要充分成熟，果實採收後堆置3－5天，果肉腐爛後，洗淨晾乾或溼沙埋藏，因楊梅種子幹藏易失去發芽能力，故以沙藏為主。每100公斤果實可得種子20公斤左右。楊梅以春播為主，播種量苗床撒播者每畝為250－300公斤。播種一個月後萌發出土，5－6月份移植，移植後1－2年即可嫁接。

楊梅嫁接以枝接為主。接穗一般選擇生長強健、進入盛果期豐產樹的樹冠上部或外圍的1－2年生枝。較粗大的砧木，接穗應選2－3年生枝為好。雄株楊梅如用雌株接穗嫁接後，可以改變為雌株。嫁接時期一般在3月中旬至4月上旬。因楊梅樹液流動旺盛，故在春季萌芽前以早接為有利。嫁接時要選無風的晴天，最好是接後3－4天內無雨。嫁接方法一般多采用劈接、改良切接和皮下接等法。

楊梅樹液流動旺盛，常影響嫁接成活率。為了抑制樹勢，減少根部樹液上升，可採取以下的辦法：

①切斷根系：用於2－3年生的站木，接後用鏟從木苗兩側深切，切斷部分主側根；

②易地嫁接：接前先把砧苗掘出，剪去部分主側根，然後換地栽植，再行嫁接；

④留枝緩勢：對大砧木應用較多，即在主枝上進行嫁接，而另留一枝作為“引水技”，

以吸引水分向這一枝流動，減緩嫁接部的生長勢。

圃地中的嫁接苗，抽枝多，應在6－7月間隨時疏除弱枝，促使所留枝梢生長健壯。夏季如氣溫較高，需搭棚遮蔭，保持圃地一定的溫溼度，以免苗木枯死。對砧木上的萌櫱，要分批抹除，減少養分的消耗，但除萌過早有時也會影響嫁接的成活率。

另外，在浙江蕭山、蘭溪等地，也有用壓條繁殖的。一般在2－3月份進行。即在準備壓條的樹冠下方填土至最低枝條約15－20釐米處，加焦泥灰拌和並做成高出地面的平坦地盤。把要壓枝條的下方刻傷，下拉作星芒狀壓入土中，然後覆土厚約10－15釐米，枝條先端仍露出土面，在被土埋沒處，壓以大石塊，保持一定溼度並防止搖動，經一年後，在刻傷處生出新根，於4月上旬(清明節前後)，用銳刀剪離母體，移入圃地，再培養1－2年，即可定植。蘭溪果農將4－5年生的幼樹，砍去樹冠，用堆土法壓條，使其發生萌櫱。這樣，一樹可得15－20餘株新苗。壓條法成苗快，結果早。但根系淺，生長弱。

常見的就是溼巾催芽法，而且也適合楊梅種子的催芽。當然，要進行紙巾催芽，我們需要準備比較厚實的紙巾，如果太薄的話，可以多使用幾層。否則，噴水後就可能引起紙巾出現撕裂現象，這對於催芽是不利的。

　　為了讓楊梅種子能快速順利出芽，我們可以利用溼巾對其進行催芽。不過，在進行紙巾催芽處理之前，我們需要將獲取到的楊梅種子用清水洗淨，然後放在水中浸泡一段時間，讓其充分吸收水分，直到有些發脹為止。

　　接下來準備一個密封的盒子，在盒子的底部墊上一層比較厚的紙巾或多疊幾層薄紙巾。然後將經過浸泡好的楊梅種子晾乾多餘水分之後鋪撒在紙巾上。然後再在種子上覆蓋上一層比較厚的紙巾或多疊幾層薄紙巾。最後用清水將紙巾噴溼，然後將盒子密封起來並擺放在光線比較陰暗的溫暖地方即可。

　　如果遮光科學、保溫保溼合理，順利的話一般1-2周左右的時間就能看到楊梅的種子露出白色的芽點來了。這樣，我們就完成了楊梅種子的催芽處理，接下來就可以將其用於播種繁育楊梅小苗了。

　　當然，楊梅種子的催芽方法除了紙巾催芽法之外，也可以使用泡水密封催芽、水臺促芽、沙藏催芽等。而催芽的原理也有相同處，但又不盡相同，各種催芽法也各有優劣。至於催芽，不要求大家能將所有的方法都掌握好，但至少需要掌握一種適合自己操作的催芽方法。

楊梅種子在播種前要進行催芽處理，這樣能提高種子的發芽率，在種子成熟後採摘下來，將其低溫沙藏催芽最有效，這樣等到來年三月種植就能有很好的出芽率。詳情請致電長景種業。

提高種子發芽率，不僅僅只有種子會對其產生影響，適宜的種植環境也是很重要的。楊梅喜歡溫暖溼潤，Sunny充足的環境，在適宜生長的溫度是二十度左右，所以它比較適合在南方地區種植，同時，雖然它不挑地形，山地丘陵都能種植，但對於土壤還是有一定的要求，它喜歡疏鬆肥沃的沙質土，這種土壤透氣性和排水性更好，並且以酸性土壤為好，生長出來的果實質量更好。在播種前，還要做好一些準備工作，要將泥土挖鬆翻轉，把其中的雜草和碎石除去，並施足底肥，再將種子均勻的撒在土壤中，覆蓋上一層薄土，最後澆透水，做好這一切後就只需等待種子發芽了。

當然，後期的養護管理工作也是要做好的，要按照楊梅的生長習性做好施肥澆水工作，並時常關注它的生長情況，發現問題及時解決，避免生長出現很大的問題，總之用心的去栽培才能有很大的收穫。

楊梅種子的處理方式

楊梅種子的催芽方法主要有溼巾催芽法，水浸催芽法，藥水浸泡催芽法和沙藏催芽法四種方法。溼巾催芽法是將種子包裹在溼巾中，在陰暗處放置。藥水催芽是在種植前將種子用合適的藥液浸泡，沙藏催芽法能有效提高種子發芽率。

溼巾催芽法，楊梅種子較硬，自然狀態下的出芽率很低，這就需要對楊梅種子進行催芽處理，很多人不知道楊梅種子怎樣催芽，最常見的催芽方法是溼巾催芽法。將種子清洗乾淨，浸泡三天，將紙巾噴溼，種子包裹在溼紙巾中，在陰暗的地方養護即可。

水浸催芽的目的是軟化種皮，使種子含水量增加，促進種子內部物質轉化，為種子的萌發提供必要的物質條件。用水將種子浸泡3～5天，之後將種子種在土層肥厚的酸性土壤中，能有效加快種子的發芽程序，提高發芽率。

藥水浸泡催芽法播種前，將種子用百分之0.1的高錳酸鉀溶液，或用百分之40的甲基託布津800倍溶液浸泡10分鐘。這樣做的目的是解除種子的休眠期，加強種子內部的生理活動，有利於刺激種子儘快萌發，提高種子的出芽率。

沙藏催芽法是將種子與河沙混合或分層放置，這一方法要求在低溫的環境中進行，溫度控制在10度以內，但不要低於0度。含水量50%的黃沙與種子充分混合，可以使種子在溼沙中成熟，經過沙藏處理後，種子的發芽率會大幅增加。