馬上又要到一年一度的端午節了，端午節必然少不了吃粽子。現在的粽子五花八門，各種餡料都有，但是卻發現粽子的花樣越來越多之後，味道越來越不好吃了。
粽子也是人們喜愛的食品，端午吃粽子淵源流長，而淡黃色的粽子因其味香、儲存時間長，更受到不少人的青睞，小時候的味道哦！ 小時候家裡窮，沒有肉吃，端午時媽媽包的都是這種粽子，然後端著裝著白糖的碗，筷子插著粽子，蘸一下白糖咬一口粽子……至於鹼水怎麼得來的，小編給大家分享下方法哦！
晾乾的稻草或者倭豆殼燒成灰。然後用這些草木灰浸泡在冷水中，沉澱大半個月的時間。經過這種方法就可以很輕鬆的獲得鹼水，然後再用這些鹼水浸泡糯米，這樣煮出來的粽子就會呈現金黃透亮的顏色，然後粘糖吃，非常好。
燒成灰以後形成的天然的植物鹼，所以裹出來的粽子不像市場和超市賣的是白色，而是金黃色的，而且用農村的大灶和柴火煮上一天一夜才能煮成口感非常好的粽子！
開啟翠綠粽葉，這款鹼粽很特刻,煮好的粽葉依舊綠油油，這全是天然鹼形成，原味鹼水粽冰涼吃，沾些蜂蜜，立即有高大上的程度，沒蜂蜜蘸白糖，平民吃法很實在。
端午節有哪些風俗?我們都知道端午節的一大傳統習俗是吃粽子，其次是划龍舟，其實，端午節的習俗活動不僅只有這兩個，你的家鄉端午節有什麼活動習俗呢?這些習俗活動都有什麼特別的寓意?
馬上又要到一年一度的端午節了，端午節必然少不了吃粽子。現在的粽子五花八門，各種餡料都有，但是卻發現粽子的花樣越來越多之後，味道越來越不好吃了。
粽子也是人們喜愛的食品，端午吃粽子淵源流長，而淡黃色的粽子因其味香、儲存時間長，更受到不少人的青睞，小時候的味道哦！ 小時候家裡窮，沒有肉吃，端午時媽媽包的都是這種粽子，然後端著裝著白糖的碗，筷子插著粽子，蘸一下白糖咬一口粽子……至於鹼水怎麼得來的，小編給大家分享下方法哦！
晾乾的稻草或者倭豆殼燒成灰。然後用這些草木灰浸泡在冷水中，沉澱大半個月的時間。經過這種方法就可以很輕鬆的獲得鹼水，然後再用這些鹼水浸泡糯米，這樣煮出來的粽子就會呈現金黃透亮的顏色，然後粘糖吃，非常好。
燒成灰以後形成的天然的植物鹼，所以裹出來的粽子不像市場和超市賣的是白色，而是金黃色的，而且用農村的大灶和柴火煮上一天一夜才能煮成口感非常好的粽子！
開啟翠綠粽葉，這款鹼粽很特刻,煮好的粽葉依舊綠油油，這全是天然鹼形成，原味鹼水粽冰涼吃，沾些蜂蜜，立即有高大上的程度，沒蜂蜜蘸白糖，平民吃法很實在。
端午節有哪些風俗?我們都知道端午節的一大傳統習俗是吃粽子，其次是划龍舟，其實，端午節的習俗活動不僅只有這兩個，你的家鄉端午節有什麼活動習俗呢?這些習俗活動都有什麼特別的寓意?