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1 # 惠顧星辰
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2 # 風拂柳育兒
這個問題要分2種情況回答,如果離吃飯的時間2小時以上,我就會選擇預約,如果2小時以內,我就選擇保溫。自從有了電壓力鍋,電飯煲、電燉鍋、蒸鍋,都被我冷落了。
電壓力鍋功能豐富又節約時間,每天傍晚下班回到家,時間較晚,如果不用電壓力鍋,晚飯差不多就變成夜宵了。
平常我都在電高壓鍋膽內,下面放一個湯,上面蒸飯,一開鍋就兩樣都熟了,湯飯一次到位,省時省力。
接下來,我分享一下自己用高壓鍋同時做湯和蒸飯的方法。
【蒸的過程】第一步:高壓鍋膽洗淨,加入適量清水。
第二步:把準備好的湯品食材裝入湯碗內,再把碗放在高壓鍋膽內,碗不要能太大,既要放得下,還要能拿出來。
第三步:放上不鏽鋼三腳蒸架,上面再放一個碗,準備蒸飯。
第四步:倒入淘好的米,加入適當的水。
第五步:蓋上鍋蓋,插好電源,選擇蒸飯,接下來就可以去炒菜。
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3 # 我是抵抗力
現在的高壓鍋煮好後自動保溫不用設定 還有預約是比較好的功能 早晨出門可以預約中午12點煮好飯 然後就可以出門 中午回家後飯就煮好了
那到底是預約好,還是煮好保溫好呢?我來說說我的觀點吧!如果我第二天早晨要喝粥,那晚上臨睡覺之前,就會把所有煮粥的材料放入鍋裡,預約8個小時就可以。大早上起來,就可以喝到香濃味美的八寶粥了。煮飯或者煲湯也都用這種方法。
這樣做的理由:因為在預約的時間段,高壓鍋是不工作的,到了設定的時間,鍋才會工作,相當於現煮現吃的過程,做出來的食物也是新鮮的,還特別省電,也不損傷鍋,一舉多得。
如果煮好再保溫的話,感覺食物就是上一餐剩下的,口感上可能就差點了。
但願我的回答對你有幫助,祝天天開心!