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  • 1 # 行走677

    各地都有自己的美食,馬來西亞也一樣。但是口味人人不同,是不是能接受那裡的味道就因人而異了。 馬來生活的華人很多,你可以找到很中國味道的美食。在首都吉隆坡,市中心的 十號衚衕 可以找到很多好吃的,豬肚湯 炒老鼠粉 娘惹 肉骨茶 燒鴨 各種湯粉炒粉…… 晚上可以在距此不遠的阿羅街找到各式海鮮蝦蟹生蠔等等。水果在馬來西亞主要以山竹 榴蓮 紅毛丹 香蕉 菠蘿為主,希望你能找到自己喜歡的美食!

  • 2 # 老劉和小劉愛美食

    馬來西亞有什麼特色小食不可錯過的?

    大家好,這個問題我來回答一下。

    馬來西亞簡稱大馬,是選舉君主制、君主立憲制和議會民主制並存的聯邦制國家,首都吉隆坡,聯邦政府行政中心布城。全國分為13個州和3個聯邦直轄區,全國面積共33萬平方公里。

    多元文化的種族的天然優勢下,造就了馬國擁有許多特殊美食。和其他東南亞國家的菜餚類似,口味較重,多以胡椒和咖哩調味。其中較出名的食物有椰漿飯、沙嗲(雞肉、牛肉及羊肉串)、幹咖哩牛肉、馬來糕點、竹筒飯、沙律囉惹、咖哩雞、印度拋餅、黃姜飯、叻沙、海南雞飯、Rojak、肉骨茶等。

    椰漿飯是在汶萊,馬來西亞與新加坡很常見到的一道美食,主要材料有大米、椰汁等,輔料有椰漿絲、雞蛋等,口味偏清淡。事實上,它是馬來西亞的非正式國餚。在登嘉樓與吉蘭丹東海岸,“搭岡飯”非常普通。在印度尼西亞也有類似這樣的美食,稱作“烏督飯”。

    娘惹更是一種馬來西亞獨特的飲食文化,主要是中國菜式與馬來菜式的混合體。因此在馬來西亞能吃到很多的娘惹菜,其中娘惹糕點是最容易找到知音的,因為它美麗鮮豔的顏色和它以香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米和糖制而成使它香味撲鼻。

    沙嗲是傳統馬來美食——醃好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤後,最最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起入口。

    Rojak是印度尼西亞、馬來西亞和新加坡常見傳統水果和蔬菜沙拉盤,是當地著名小吃,廣受歡飲,價格低廉。

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