學生就餐的話您先要看好選的學校是偏什麼型別的，是男生多還是女生多，這一點其實很重要，因為兩者的需要很不一樣的。對男生來說要實惠，就是夠吃而且不要太貴，而女孩子則是對就餐環境和味道有很高的要求。最好不要離學校太遠，店裡要收拾的乾淨。而且最好不要和別家重樣，不要覺得別家做得好掙錢，也去效仿，其實這樣會更不好做。屋內設計最好要明亮，桌椅要用亮色，紅色，綠色，看起來乾淨的顏色。牆壁上貼一些看起來很浪漫可愛的畫紙，不要全貼滿。最好有個留言牆，可以讓學生寫字在便利貼上，貼在牆上。而且廣告也是很重要的，學生上學，其實食堂，學校的東西都是吃夠的了，希望有新花樣，所以做一些小廣告大學校裡去發，最好上面印著您家的各種飯以及價錢，能送餐是最好的。

1、我覺得生意的第一步應該去進行學生調研！調研學生們他們都喜歡吃一些什麼快餐！

2、進行選址！選址要比餐飲味道還要重要，餐品味道不好可以進行改正，但是餐館位置沒有選好到時候想換位置都是白搭！

3、做好調研，就引進來試營業，試營業期間可以來一個折扣，或者試營業期間充卡打7折的折扣！先把裝修費用賺回來！

4、一定要學會聽！聽顧客對餐品的反饋，聽食客對就餐環境的意見！並記錄下來！學會整改！

5、注意維護好老顧客！開發一個新顧客比維護一個老顧客成本高很多！

我是在南韓幹餐飲的，主要針對客戶就是中國留學生。 最快的方法，首先你要去調查下其他飯店，在飯點時，客人的點餐風格，然後消費水準。 然後自己再設計一套屬於自己店的經營方式。