土豆營養豐富，大眾口味。下面介紹幾種個人比較喜歡的土豆做法，希望你喜歡。
家常土豆餅
原料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。 做法:
1、土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
3、再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。
5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
咖哩土豆燉牛肉
用料：
牛肉、土豆、咖哩、西紅柿、生薑、精鹽、食油
做法：
1.牛肉洗淨切大塊，土豆去皮切滾刀塊。
2.鍋裡坐水，放入牛肉塊，小火煮10分鐘後撈出，去血沫。
3.另起油鍋，油熱後放入薑片，爆香。
4.放入牛肉塊，翻炒均勻。
5.放入足夠的開水，大火煮開後改小火。
6.煮至15分鐘後放入切好的土豆塊，小火燉制。
7.燉10分鐘後放入黃金咖哩塊，兩塊就夠。
8.再放入西紅柿塊，小火燉制5分鐘，根據個人口感需要撒入精鹽大火煮開即可。
美味土豆泥
用料： 土豆、牛奶、沙拉醬、鹽、黃油
做法： 1.土豆削皮切塊，煮。一般來說用老土豆。 2.煮好用漏勺撈出，浸水。據說要浸冰水，起碼也要冷水，因為這樣可以把空氣逼出來，味道好。 3.攪泥。這可是件力氣活，要攪到很勻才可以。 4.熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。 5.鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。 6.油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。 Tips： 一般來說用老土豆，因為比較容易爛，也比較粉，不用煮太長時間。
土豆營養豐富，大眾口味。下面介紹幾種個人比較喜歡的土豆做法，希望你喜歡。
家常土豆餅
原料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。 做法:
1、土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
3、再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。
5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
咖哩土豆燉牛肉
用料：
牛肉、土豆、咖哩、西紅柿、生薑、精鹽、食油
做法：
1.牛肉洗淨切大塊，土豆去皮切滾刀塊。
2.鍋裡坐水，放入牛肉塊，小火煮10分鐘後撈出，去血沫。
3.另起油鍋，油熱後放入薑片，爆香。
4.放入牛肉塊，翻炒均勻。
5.放入足夠的開水，大火煮開後改小火。
6.煮至15分鐘後放入切好的土豆塊，小火燉制。
7.燉10分鐘後放入黃金咖哩塊，兩塊就夠。
8.再放入西紅柿塊，小火燉制5分鐘，根據個人口感需要撒入精鹽大火煮開即可。
美味土豆泥
用料： 土豆、牛奶、沙拉醬、鹽、黃油
做法： 1.土豆削皮切塊，煮。一般來說用老土豆。 2.煮好用漏勺撈出，浸水。據說要浸冰水，起碼也要冷水，因為這樣可以把空氣逼出來，味道好。 3.攪泥。這可是件力氣活，要攪到很勻才可以。 4.熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。 5.鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。 6.油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。 Tips： 一般來說用老土豆，因為比較容易爛，也比較粉，不用煮太長時間。