回覆列表
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1 # 家有三寶Y
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2 # 傑兒丫丫
辭職準備做宵夜，一定要做好打算，要有吃苦的決心。無論是燒烤還是炒麵，位置得當，一個月都可以掙到萬八千以上。但是背後付出的汗水不是常人就能承受的。
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3 # 1919在西北
主要還是看您傾向於哪種，或者說哪個做起來更擅長。
個人覺得兩者是可以並肩而行的。
像在關中這邊，夜宵燒烤炒麵都會出現在桌面上，甚至還配有砂鍋……
做燒烤一個人是肯定不行的，各種肉串、菜串，小龍蝦等等。現在的燒烤美食越來越豐富了，所以得請人幫著一起做。
當然你要做簡單的，單純只烤串也是可以的。
去吃夜宵的人不是工作原因下班晚，要不就是習慣性晚吃飯。所以考慮到兩種可能性，做燒烤可以滿足那些喜好夜生活的人，做炒麵就可以滿足那些為了生計吃飽飯的人，（當然，舉例不代表所有）
所以個人認為兩者可以一起做。
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4 # 陳柒七X
首先我支援自由創業，其二是小本生意 風險沒那麼大 絕對是可行的。至於炒粉嘅燒烤 該做哪個 ？我個人覺得應該結合當地人民的宵夜選擇 口味 以及宵夜習慣來決定；分別說下我對於這2種宵夜的理解，燒烤: 華人宵夜 吹水 節假日喝酒的不二選擇，選擇品類多 口感香脆好吃 成本低 牟利相對來說可以，只要口味做的不太難吃，要是口味做的好 基本可以脫引而出。其次是炒粉炒麵： 價格低 能飽肚 ，但是可供客人選擇性少（但有經營頭腦著後續可開發多種產品）如很出名的愛馬仕炒飯 大排檔的炒飯排長龍，不好意思 跑題了…… 個人感覺炒粉偏早餐多一點，但是如果您是開在高中大學附近的 可選擇炒粉炒飯 ，如果不是的話 ，就一樣考慮燒烤 因為 燒烤出售量會比炒粉炒飯多，客人消費相對會高，其實可以考慮二合一相結合的。
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5 # 驀然85564706
這個問題沒有辦法回答 因為要因地制宜 你提供的資訊太少 就目前的資訊來看 你所在的位置在南方 做燒烤吧
做什麼那也得看你個人喜好……
如果是我的話，我會選擇兩樣都做而且都不矛盾，再說了夏天馬上來了還可以做更多的東西，比如涼麵，涼皮、水晶粉等等都可以做…………