凡是種植大姜的朋友都有發現，在從姜窖中取姜時，大姜的姜頭會有被蛆拱了現象，仔細觀察會發現，有很細小的蛆蟲在逾動，姜農都稱其為姜蛆，其實它是異型眼蕈蚊的幼蟲，我們簡單介紹一下它。

異型眼蕈蚊主要危害大姜，黃瓜，萵苣，馬鈴薯，食用菌等，它的幼蟲在其幼苗的根莖部為害，致其萎焉或枯死。

第一代發生在4月下旬至5月下旬，第二代在6月份，第三代在7月上旬至10月下旬，第四代也叫越冬代，發生在10月上旬至來年的4月底至5月初，大多數在1-2釐米的表土中化蛹，少數在作物根莖中化蛹。

成蟲喜歡在陰溼弱光環境下活動，最適宜的含水量是15%-24%之間，土壤過幹過溼都不利於其孵化，最適宜溫度為15-20攝氏度，這正好與儲存大姜的溫度相近，其幼蟲啃咬大姜塊，特別喜歡在姜頂部啃食，會造成大姜的腐爛。

對於大姜姜蛆頭，我們應該採取措施進行防範。

防治方法是

1，大姜田內增施有機肥，可用阿維菌素或噻蟲嗪拌入底肥中施入。

2，葉面噴施殺蟲劑，如阿維菌素，甲維鹽等。

3，到出沙子晾曬，或將阿維菌素拌入沙中，並姜窖四壁噴霧殺蟲。

4，姜窖內用煙霧殺蟲劑燻窖。

5，如果是姜種，在晾曬時可用家庭氣霧殺蟲劑噴姜頭。亦可用噻蟲嗪，阿維菌素浸種。