作為一個成都人，也可以算是南方人了吧，雖然，個人很喜歡吃麵食，但是，我們的生命裡的絕大多數的時間裡。還是以吃米飯為主。

五常大米，在我的印象中很有名，也不知道是什麼時候就知道它的名字了，它好像一直就存在我的腦海裡，又好是最近才知道有這麼一個稻米的品種。

其實，要說真正的五常大米，我也是最近才吃上的，這還要感謝直播的平臺（哈哈，我就是各大平臺被割的韭菜）。

這次購買對於我來說，感覺還是很可以的。其實，一直以來，我也是在試著購買一些不同品種的大米，例如：珍珠米，泰國米。還有本地的漢中大米。

當然，這些價格也不便宜的，差不多都是好5元以上一斤的。說到這裡我就搞不懂了，為什麼，穀子才買一元多一斤，，而在市面絕對多數的大米都是5元以上一斤。想想這麼，我實在是太難了。生活不容易啊，處處當韭菜。

好吧，說遠了，還是說說這五常大米吧，這次的五常大米買回來之後，家人們都說味道很好。當然這個米也不便宜 差不多7元一斤。對於這個大米，我還特地去攻略了一翻。

五常大米竟然是中國歷史上宮裡的貢米。NND想想這麼多年我就一直生活在底層啊。我加油努力，成為人上人，才能享用到一些稀缺資源啊。

一直以來五常大米做為稀缺的米種為什麼現在人人都可以消費了呢。想來，應該要話袁老爺子了。當然，也許這個世界上出現了一些超出我認知的其實稀缺資源了。而五常大米就淪為大路貨了，這才讓我們這些平頭小腦袋瓜有機會享受他人的殘渣餘孽吧。

對於一個從來沒有體驗過五常大米的人來說。用一句話來說說感受就是：有錢有權的人真TMD受享受啊。

我在瞭解五常大米的同時，還得知另一個資訊，那就是當地的一個米廠一天就可以生產一千多噸啊（數學沒有學好不，不知道是什麼概念，應該有一座山那麼大吧）

總體來說，五常大米好啊，五常大米妙啊，五常大米呱呱叫啊。

好了問問題的樓主，搞快去購買吧， 不過，事行說明，我不是託啊，我只是一個賣臘肉的女屠夫啊

五常大米的核心產區是民樂、龍鳳山、安家這幾個鄉鎮，圍繞這幾個鄉鎮出產的五常大米（大家記住是五優稻四號俗稱稻花香二號），都是很好的品質，五常稻花香在蒸煮的過程中清香四溢，我們辦公室有電飯煲，合作社或者企業拿來的稻花香大米蒸煮飯的時候周圍鄰居都說好香啊，米飯吃起來有q彈，在嘴裡面的感覺滑軟適度，剩飯不回生的特點。

看到很多以訛傳訛的說法，購買不到正宗的五常稻花香大米，周圍大米都到五常摻假大米等等，五常是黑龍江米業加工工廠比較多的區域，這些企業除了加工自產大米以外也要加工其他區域送來的稻穀加工大米，所以也會出現其他區域稻穀送到五常去加工，我們要認準符合五常稻花香標準的品牌，認證齊全購買就好。

黑龍江和吉林有幾個大米產區我們推薦給大家：泰來縣、慶安縣、肇源縣、方正縣、延壽縣、牡丹江的響水石板大米、吉林舒蘭、延邊大米、松原大米，這些產區大米都是可以考慮購買的。

五常水稻合作社的大米每次不要購買很多，現在的購買方式和物流都很方便。

其實現在大家對於五常大米的名聲都是有所耳聞吧，中國的大米就屬東北的五常大米最好，這是大家對於五常大米稻花想的評價，但是事實上其實現在很多的人都吃的不是正宗的五常大米稻花香，那麼五常大米稻花香的味道吃起來究竟是怎麼樣的呢？接下來裕道府米管家就帶著大家一起去了解一下吧。

五常從種植大米到現在為止都已經有將近2百年的歷史，其實主要的原因還是產區、地理位置、氣候等等的因素，正宗的五常大米看起來顆粒都是非常的飽滿，而且質地也是比這普通的大米堅硬點，看起來的話也是非常的清白透明，但是最終的歸宿都是逃不過大家對他的口感評價，正宗的五常大米吃起來非常的具有嚼勁，而且米香味也非常的濃郁，可以說是日常生活當中做米飯的絕對佳品。

五常大米好吃的主要原因其實主要是因為這幾點，第一是高規格的品質，因為北方水稻的生長季是在每年的4月份到9月份，所以五常大米一年只能是收割一次，相比來說南方的水稻生長期就短一點，基本上是一年兩熟到三熟，當然了這也是最重要的一個因素，都知道生長週期比較長的大米肯定是比生長週期短的大米更加的有營養，同時吃起來也更加的美味，所以說口感是非常不錯的了。

影響五常大米好吃的第二大原因就是因為五常大米生長的環境是不一樣的，當然了也可以說是獨一無二的，五常地處於世界三大黑土地帶之一，而且又是地處於中溫帶大陸性氣候，充沛的Sunny照射，天然的河流灌溉，加上成熟期比較長的優質晚水稻品種，可以說是富含多種有營養的成分，當然了最終的結果就是導致五常大米相比較其他大米在味道上更加的勝過一籌。

正宗的五常大米在剛開始拆開袋子的時候聞起來就非常的香，而且尤其是蒸米飯的時候，在蒸米10分鐘左右的時候，這個時間段的時候香味非常的大，整個屋子都飄滿了濃濃的米香味，同時蒸好的五常大米吃起來也更加的有嚼勁，同時還帶有淡淡的甜香味，嚼起來也非常的有彈性，粘性非常的不錯，說道這裡你有沒有想買裕道府的五常大米稻花香吃了呢，其實一點都不誇張的哦。

其實大家不難發現，從超市買來的普通大米，蒸米的時候米的味道要淡很多，雖然說蒸好的米飯也是粒粒飽滿的，吃起來也更加相應的軟一些，但是在嚼勁上就差勁很多了，粘性也稍微的差了很多，在口感上就不能和正宗的五常大米比，所以說很多的人在買完“五常大米”回家蒸著吃的時候才會覺得買到假的大米了。

五常大米是黑龍江五常市出產的大米。清咸豐四年設"舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信"五個甲社，取自"三綱五常"之意，因此得名"五常"。工商部門註冊的大米企業為292家，產能達到400萬噸。

由於其地理因素，光照時間長，無霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小時。充沛的日照,天然河水灌溉，加上種植的成熟期長的優質晚熟品種的水稻，使五常大米與眾不同的特點。

口感呢：五常大米成飯食味，清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗， 剩飯不回生，飯粒油亮，香味濃郁，是日常生活中做米飯的佳品。

五常大米素有“貢米”之稱，當然了價格也是比普通大米要高很多。

市面上的假貨也很多，小夥伴們買的時候要注意辨別了。

我一個同事老公是東北的，弄了一批正宗的五常大米在群裡賣，說實話真好吃，是我吃過的大米中最好吃的，只是有點小貴，80一袋，一袋10斤，吃不起啊

我跟你說下，五常大米主要特點，開啟袋的時候會有米香氣，用手搓會越搓越香，如果摻了香精的，香味不那麼自然，搓米的時候香味會留在手上。煮熟的米飯晶瑩剔透半透明狀，表面油光發亮，空碗不掛粒~吃在嘴裡軟糯筋道又顆粒分明，你剛燜好的時候，不要吃要菜，空嘴吃幾口飯，仔細咀嚼會有甜甜的感覺。

至於你說的吃過麼，我就笑笑了，咱家種出來的，每天在田地裡看著稻苗長大，自然天天吃著。

五常大米的代表品種是稻花香，我也經常在淘寶向當地的糧農賣家購買，買很多年了，感覺還是不錯的。

當然，市面上的稻花香幾乎是假貨，有資料顯示無常年產稻花香40萬噸，而市面上年銷售稻花香是200萬噸，可見大多數人買的都是假貨。

稻花香是品種名稱，在東北不止五常種植稻花香，其他產糧區也有種植，大米的品質是沒有什麼區別的。我在大興安嶺有個同學，他給買了綏稜產的稻花香，確實和五常產的沒有口感差異，而價格則比五常的便宜了不少。

首先吃過，感覺和黑龍江其他幾個高寒地區產米區沒什麼差別！其實也沒有太大差別！唯一不同的就是品牌效應導致大家對五常大米的認知要多些！但是價格卻有很大差別！好比豪華品牌與普通品牌，使用效果差不多，但是心裡感覺不同而已！

說實話現在正宗五常大米，市面上可能都沒有。

市面上賣的也是五常大米，這大米也是五常那邊兒種出來的。吃起來也可以，我吃過，五常大米有一股清香味兒。吃的時候必須得提前泡一下，因為五常大米偏硬。最好的方法是武昌大米和別的地方的大米攪在一起吃。那樣比較好。

感謝邀請身為土生土長的五常人，從小吃著五常大米長大確實五常有著它獨有的優勢肥沃的黑土地，天然的河水，適宜的氣候天氣！還有純正的種子才造就了獨一無二的五常大米！吃慣了自己家的米，去外地也確實吃不慣當地的米，對比太明顯！不過現在五常大米市場很亂，外面沒有好的渠道，基本上很難購買到純正的五常稻花香米