你好

可以刷油或者墊錫紙之類的。

相信大家一聽到麵包就會想到烤麵包吧，但是大家有沒有想過，這麵包它也不一定是烤出來的，還有可能是接蒸出來的！而且蒸出來的麵包也就只需要一個小時就可以做好了，並且材料也是十分的簡單，只需要三個雞蛋和一碗麵粉！能讓大家聽到以後，是不是十分好奇，這種麵包到底是怎麼做的呢？

我們首先需要準備食材，先準備三個雞蛋和一碗麵粉，麵粉，一定要準備那高筋麵粉！然後再準備一些純牛奶、食用油、酵母粉、白糖這樣一來，這配料就算是準備完成了！其實這一些食材我們大家家中一般都會常備的，可能就只需要出去買一些純牛奶就可以了！

接下來我們大家拿出了一個盆子，然後把那高筋麵粉放進去，並且在裡面加入一些雞蛋，然後再加入一些酵母粉牛奶以後進行攪拌！但是我們大家一定要注意，一定要攪拌到裡面沒有顆粒狀的東西才可以！我們把這些液體攪拌完成以後，我們就可以在這液體中倒入一些事先準備好的麵粉！並且還是按照剛才一樣的方向去進行攪拌均勻！

等我們攪拌完成以後，再往這麵粉裡面加入一些酵母粉，再次進行攪拌！然後我們把它揉成麵糰，揉成麵糰，以後需要發酵一下，我們發酵一會兒後，他就會變成剛才差不多兩倍的大小！我們等麵糰完全發酵好以後，我們就可以開始正式做麵包了！當然，我們做麵包的時候，一定要看一下自己家中蒸鍋的大小！

蒸麵包

家中的蒸鍋如果大的話就可以做得大一點，小的話那就只能做點小一點了！我們如果做好以後，可以直接放在鍋中，然後在表面上再撒上一些椰蓉！就這樣一直蒸，差不多40分鐘就可以出鍋了！這樣做出來的蒸麵包，可不比那些烤麵包味道要差，甚至有可能還要比那些烤的麵包味道更好一些！

怎麼樣？大家學會了如何在家中蒸麵包了嗎？如果學會的話，大家不妨在家中自己嘗試一下，蒸出來的麵包，真的是味道十分的美味！