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  • 1 # 東北養鹿之家

    一年之計在於春,春天是個播種的季節,春天是個修身養性的季節,春天是個養生的開始階段。

    在這陽春三月,楊柳垂滿河堤,春風又綠江兩岸。桃花盛開如心花怒放。感覺沐浴著春風,嗅著花香,吐露著微笑,這就是一種養生!所謂美如心生。一個美好的心情,帶給自己的就是享受和快樂。

    平靜的內心,垂柳依依,背坐江岸,江邊垂釣。然後美味佳餚伴有美酒。依然是洋溢著幸福!

    再說飲食上的養生。《養生粥》。粥得做法大有講究。做好了自然心情不會差,煩惱不會多。鮮人參2個,紅棗1兩,黑米兩杯,山藥適量,每天堅持,疾病自會疏遠。

    《煲湯》:人參烏雞湯,人參2根,烏雞3斤,枸杞30克,紅棗50克,鹿茸片10克。

    《養生酒》:鹿茸血酒,參茸酒,人參靈芝酒。

  • 2 # 桂圓媽媽

    初春養生吃什麼好?在我腦海裡浮現出一道美食《海虹炒韭菜》。韭菜是人們生活中比較常見且一年四季都能生長的蔬菜,所以我們什麼時候都可以吃到,但是春天的韭菜是最好的,早春的韭菜稱為春韭,頭刀春韭最為鮮嫩氣香。韭菜不僅能較好的補腎壯陽,還能有效的預防心肌梗塞,是中國傳統蔬菜。韭菜含有蛋白質,脂肪,糖類,胡蘿蔔素,維生素B12,維生素C,維生素E,膳食纖維,鈣,鎂,鋅,銅,錳,鈷等。韭菜的胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔還要高,並含有能殺菌消毒的抗生素,所以韭菜是中醫常用的藥材,是衛生部確定的藥食同源的食品之一,具有補腎壯陽,增強食慾,行氣散淤等功效。

    海虹也叫青口,是馳名中外的海產珍品,肉質鮮美,營養豐富,被譽為“海中雞蛋”。海虹有較高的藥用價值。中醫認為海虹味甘鹹性溫,具有補肝腎益精血,祝腎陽之功效,可用於虛勞傷脾,精血衰少,腎虛陽痿,吐血久痢,腰痛等症。

    海虹炒韭菜,味道鮮美,營養價值高,簡單易學。你喜歡這道美食嗎?

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