如何分別純糧酒勾兌酒混合酒?
純糧釀造固態發酵的白酒,出酒後酒的味道本身就很豐富,中間無需新增任何東西;而另外一個雖說也是農作物釀造出來的,但是為了節省成本和高產,使用液態發酵,酒精沒有任何味道,透過新增很多香精和類似的東西把它做成純糧酒的味道,並且這些東西的含量達到了2%。
那麼如何辨別呢?
第一,是家裡有已經開了的酒,我們可以將其倒一些在手上,然後兩手合攏快速搓動幾下。接著將手拿到鼻子下聞其味,如果散發的是糧食的香味那就說明酒是沒問題的。如果聞到的是窖泥或說不清楚的味道,基本就能斷定為劣質的了。這個方法對於鑑別已經開了的酒還是很有效的,如果酒不好,就不要喝了,喝多了沉積在體內的都是各種毒素。第二,空杯法。其實利用這個方法是最簡單的,就算是小白也能夠輕鬆的辨別出來,而且也非常的容易操作,我們只需要準備一個空的酒杯,將酒倒在酒杯當中,然後過一會再加就倒掉將酒杯湊在鼻子上,我們玩一下酒杯的底部,如果聞到一股刺鼻的味道,那麼這種酒就是劣質酒,還有可能是酒精勾兌的,如果聞著濃濃的酒香味兒那麼沒錯,就可以買這種酒了。
第三,火燒法
我們在日常生活當中常常會見到家裡的老人,會透過用火燒法來驗證白酒的純度。當然這種方法也是非常不錯的一種方法,因為高度白酒是可以燃燒的,所以說我們可以在任意的地方撒一點白酒,然後用火機點燃,等到燃盡之後再聞一下,如果有非常好的酒香味,那麼就說明是比較好的糧食酒,但是如果有一股騷臭味的話,那麼基本上都是酒精勾兌的酒。
第四,兌水法
取個透明水杯,放入一半白酒,一半清水,純糧酒會變渾濁,酒精酒加水後還是清澈狀態。
如何分別純糧酒勾兌酒混合酒?
純糧釀造固態發酵的白酒,出酒後酒的味道本身就很豐富,中間無需新增任何東西;而另外一個雖說也是農作物釀造出來的,但是為了節省成本和高產,使用液態發酵,酒精沒有任何味道,透過新增很多香精和類似的東西把它做成純糧酒的味道,並且這些東西的含量達到了2%。
那麼如何辨別呢?
第一,是家裡有已經開了的酒,我們可以將其倒一些在手上,然後兩手合攏快速搓動幾下。接著將手拿到鼻子下聞其味,如果散發的是糧食的香味那就說明酒是沒問題的。如果聞到的是窖泥或說不清楚的味道,基本就能斷定為劣質的了。這個方法對於鑑別已經開了的酒還是很有效的,如果酒不好,就不要喝了,喝多了沉積在體內的都是各種毒素。第二,空杯法。其實利用這個方法是最簡單的,就算是小白也能夠輕鬆的辨別出來,而且也非常的容易操作,我們只需要準備一個空的酒杯,將酒倒在酒杯當中,然後過一會再加就倒掉將酒杯湊在鼻子上,我們玩一下酒杯的底部,如果聞到一股刺鼻的味道,那麼這種酒就是劣質酒,還有可能是酒精勾兌的,如果聞著濃濃的酒香味兒那麼沒錯,就可以買這種酒了。
第三,火燒法
我們在日常生活當中常常會見到家裡的老人,會透過用火燒法來驗證白酒的純度。當然這種方法也是非常不錯的一種方法,因為高度白酒是可以燃燒的,所以說我們可以在任意的地方撒一點白酒,然後用火機點燃,等到燃盡之後再聞一下,如果有非常好的酒香味,那麼就說明是比較好的糧食酒,但是如果有一股騷臭味的話,那麼基本上都是酒精勾兌的酒。
第四,兌水法
取個透明水杯,放入一半白酒,一半清水,純糧酒會變渾濁,酒精酒加水後還是清澈狀態。