先秦的屈平、宋玉。

兩漢的司馬遷、司馬相如、賈誼、楊雄。

魏晉的曹操、曹植父子，陸機、潘安、左思，陶潛。

唐代的李白、杜甫、白居易、王維、韓愈、柳宗元。

宋代歐陽修、王安石、司馬光、蘇軾。

清代曹雪芹。

當代毛澤東。

文章或詩詞寫得恣意的古代文化名人，我認為要從唐朝李白開始。

為什麼這樣說呢？因為自唐以前，中國各個朝代都是諸侯割據，天下四分五裂。秦朝雖然一統天下，但秦始皇“焚書坑儒”的做派徹底抹殺了文人和士族知識分子慷慨高歌的激情，封閉了言論自由，連文章都不敢寫，豈能恣意行文？

自漢代到唐以前，雖然有曹操這樣的大詩人，但畢竟是雄霸一方的君主，最後還兼併三國。但以他傲視天下、挾天子以令諸侯的作派，恣意寫文當然無所顧忌，因此沒有代表性。

李白是自屈原以後最浪漫、最灑脫的大詩人。他的詩歌中常有超然物外的名句，可以說是恣意膽大之極。如"天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙"，"君不見黃河之水天上來，東流到海不復回"，“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”等等，比比皆是，不一而足。詩仙能夠如此狂妄灑脫，與盛唐開明開放的時代風氣有關，與繁榮興盛的社會氛圍有關。

自唐以後，北宋經濟也很繁榮，文化也極為發達，唐宋八大家中宋人佔了大多數。其中尤以蘇軾為代表，開創的"豪放"派詞作更是姿意狂放，名傳青史。蘇軾雖然政壇失意，但文壇名聲卻如雷貫耳，連當朝太后及皇帝都惜才如金，更有不殺士大夫的先帝口諭，故能洋洋灑灑一揮而就，書寫無數流傳後世的經典名作。

元明清以後直至近代，能恣意行文的也就一人，新中國的創始人，偉大的文學家、革命家、軍事家，最高統帥毛澤東是也！毛主席“指點江山，激揚文字”是多麼的意氣風發，“俱往矣，數英雄人物，還看今朝！”是多麼的豪邁自信！可以毫不誇張地說，毛主席的詩詞文章是情懷最飽滿激揚，恣意豪情的傑出代表，完全稱得上前無古人，後無來者！

對於題主所說恣意汪洋的文章大家或詩詞名人有幾位，我只推舉上述三位。因為這三位是自古以來最有資格的文學大家，最有灑脫而雄奇的氣度，所以理所當然地符合恣意汪洋的文風，這是不容辯駁的事實，而且一定會名垂青史！