這個確實有儲存的好方法，在農村我們一般會在院子裡或者田間地頭挖個池子埋在土裡，上面蓋層沙子！但是城市裡可能比較難，建議找個大膠框裝滿沙子埋裡面試一下，進量保持沙子裡面的水份。

一般在農村是放到地窖中，但是拿回城市裡沒有地窖，我一般輕輕把外面的泥土擦乾淨，然後買收納盒，放到收納盒裡，這樣泥土也不會把冰箱弄髒

蘿蔔儲存方法有很多種，說說自己的幾種儲存方法：

1、層積存方法。先在窖子或者木箱子底放一層沙子，再放上蘿蔔，一層沙子一層蘿蔔，這種對溫度有要求，要在冬季溫度低的時候儲存。

2、用保鮮膜包裹起來，紮起來，放在冰箱冷藏室裡，這種方法儲存3～5天，就要吃掉。

3、用一張白紙將整個包裹起來，放置於紙箱內儲存，可維持一個星期左右的時間新鮮度。

4、土埋，如果家裡有院子的話，可以挖個坑，將蘿蔔放坑裡，然後蓋上土即可，隨吃隨取，非常新鮮，可以儲存幾個月。

5、容器儲存，家裡只有陽臺的話，可以找個大點的容器，用土將蘿蔔埋在容器裡，放在陰涼處。

你好

蘿蔔，是很多家庭常購買的食材，做法多，又美味。

但很多人並不知道，如何來存放，導至蘿蔔放一段時間後就變糠。

其實蘿蔔存放不變米糠方法還是有的

為什麼蘿蔔存放一段時間後會變糠，是因為蘿蔔是根部，我們在存放過程中，即便它離開了泥土，由於蘿蔔纓一直處於生長狀態，蘿蔔就會不斷的向莖葉供應養分，不知不覺中，蘿蔔的莖葉消耗了大量水分和營養，導至蘿蔔變糠。

我們購買蘿蔔回來後，把蘿蔔的纓子切掉（也就是蘿蔔的莖葉），儘量切乾淨，阻斷其繼續給莖葉供養。後用保鮮膜把它包起來，把它放在冰箱保鮮層，冰箱保鮮層，墊層紙皮，防止蘿蔔與冰箱直接接觸，防止凍傷。溫度大概在3到5度左右。這樣樣蘿蔔存放一段時間也不會變糠了。