叫了個雞作為一家專業的炸雞店

對每隻“候選雞”都是精心挑選甄別

每天早上從市場新鮮採購回店

冷凍！防腐劑！通通拒絕✘

為了保證雞肉入口的滑嫩

廚師還會給雞“撫摸按摩”

按摩手法還講究張弛有度

讓調料慢慢滲透肉脂之中

鮮嫩多汁的最贊炸雞

拒絕粉脆，把雞皮炸出咔哧咔哧的酥脆感

一口下去，妙不可言～

做好雞更要搶佔‘鮮’雞

First Step

作為一家專業的炸雞店

對每隻“候選雞”都是精心挑選甄別

每天早上從市場新鮮採購回店

冷凍！防腐劑！通通拒絕✘

Second step

為了保證雞肉入口的滑嫩

廚師還需要給雞撫摸按摩

按摩手法還講究張弛有度

讓調料慢慢滲透肉脂之中

Third step

以特殊比例的裹粉，現點現炸

讓雞肉吃起來有一點淡淡的焦香味

絕技“三步炸藝”，炸出的外皮酥脆

鮮嫩多汁的最贊炸雞

拒絕粉脆，把雞皮炸出咔哧咔哧的酥脆感

一口下去，emmmmm妙不可言～

說到炸雞品牌，市場上大大小小數不勝數，從種類上有臺式，美食，韓式等等，每個品牌都有其側重的產品種類，如臺式炸雞中比較知名的品牌有正新雞排，美式炸雞有德克士，華萊士，kfc，韓式炸雞有村校炸雞， 熊家炸雞等等

南韓炸雞：1、BASAKAN（望京園603號悠樂匯C座126室） 2、Chicken Suutak"s（望京西園三區320號） 美式炸雞：1、京客隆炸雞（左家莊三角地1號京客隆內）2、新橋炸雞（新橋大街78-1號）3、西便門美式炸雞（西便門內大街 近慶豐包子鋪）4、永順炸雞（永順南街東口）

好吃的炸雞品牌當然是現在的國民快餐肯德基啦！

雖然這麼多年價格沒有變得更親民些，但是小時候吃不起肯德基的我們之少也都可以偶爾過去嚐嚐鮮開開胃！

曾經在肯德基兼職上班過，記得每次上班休息時都會點上一塊原味雞跟一杯小可，要一份甜辣醬，人間美味！當然這種油炸高熱量食品也不建議大家多吃啦，否則很容易胖的哦～順便一提肯德基上班的員工吃肯德基的產品並不是免費的，也需要排隊付錢購買的。

下面，由我來為大家介紹介紹我最喜歡的肯德基炸雞產品啦！

首先最愛的是吮指原味雞！

原味雞經過14分鐘的高溫高壓烹炸後變得皮酥肉嫩的，連骨頭都可以輕易咬斷呢。原味雞是將整隻雞分成9塊（一塊雞胸，兩對全翅，兩個腿，兩個大腿，兩塊旁肋），其中雞胸肉最多，但肉很柴，不建議吃這部位。我最愛的是大腿跟旁肋這兩個部位，原味雞的大腿俗稱三角，最好吃；旁肋是有很多肋骨的那個部分也很不錯。而我每次都會要上一小盒糖醋醬或者甜辣醬，標配呀哈哈～

勁爆雞米花也很不錯，但是我很少點就是了。

香辣雞腿堡。

整個雞腿去骨剝成肉片，裹粉烹炸7分鐘後與麵包生菜漢堡醬做成的漢堡包，味道也很不錯呦，不過一般我只喜歡吃肉與菜，不喜歡麵包，太乾了。

老北京雞肉卷。

經典產品，百吃不膩。雞腿肉去骨切條裹粉烹炸6分鐘後與麵餅、黃瓜條、蔥絲、漢堡醬、甜麵醬組合而成的雞肉卷，非常非常好吃～

香辣雞翅。

可以說是新奧爾良烤翅的兄弟產品，區別是一對辣翅是一根翅中與一根翅腿組成，烤翅是一根翅中翅尖跟一根翅腿組成，烤翅比辣翅多了翅尖，都很好吃。

大家平常最關心的食品衛生問題，我覺得肯德基的每個工作人員都做得非常好的哦，所以大家不必擔心。有時候網上會謠傳肯德基將掉到地上的產品撿起來賣給顧客大家不要相信，不小心掉地上的產品或者生熟混在一起的產品工作人員都會戴上一次性手套將其廢棄。做出來的每一樣產品都是有最佳賞味期也就去保質期的，比如說漢堡做出來15分鐘賣不出去就會將其廢棄，如果大家不小心買到這樣的產品覺得吃了幾口覺得味道不對，都可以拿到前臺讓工作人員免費給您換一份新的產品呦～

大愛肯德基！