幽門螺桿菌的傳播途徑中有包含口-口傳播，即能透過餐具傳染首先了解一下幽門螺桿菌的生長特性

革蘭陰性桿菌

微需氧

對溼度要求較高

37℃能夠生長，溫度於25℃以下及42℃以上不能生長

等

因此，幽門螺桿菌在清洗餐具時不能保證完全被去除

可以參照下圖

因此，想要透過酒精試紙短時間擦拭餐具殺滅幽門螺桿菌也是行不通的

最好使用耐高溫不鏽鋼餐具，聚餐時使用公筷

消毒櫃消毒

最簡單的辦法就是水中煮沸至100℃，持續15-20分鐘

幽門螺旋桿菌的確是可以透過共用餐具進行傳染的，附著在餐具、水杯上的幽門螺旋桿菌應用75%的醫用酒精消毒可以殺滅，但是每次餐後應用酒精消毒餐具也不太現實。另外，幽門螺旋桿菌的傳染不僅僅是這一種方式，還能透過共餐、親密接觸(接吻、用口餵食)等方式進行傳染。總的來說，要避免幽門螺旋桿菌傳染，除了有條件的情況下酒精消毒餐具外，還要在日常生活中注意以下細節，才能有效阻斷幽門螺旋桿菌的彼此傳染，減少慢性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、胃淋巴瘤、十二指腸潰瘍等疾病的發生。

1.注意個人及廚房衛生，飯前認真洗手，避免食用在衛生不達標的食物及放置時間過長的剩菜剩飯 。定期清潔冰箱和處理放置時間超過24小時的食物。碗筷等餐具定期煮沸消毒(一週一次)。

2.聚餐時儘量提倡分餐制或工筷子制，不要用自己的筷子給別人夾菜或接受別人給你夾的菜。

3.家庭中的幽門螺旋桿菌感染合併胃炎、胃潰瘍的患者應該積極應用四聯或三聯療法治療，並注意飲食隔離和避免與家人親密接觸。

4.自身患有胃潰瘍胃炎等疾病，並且伴有幽門螺旋桿菌感染時也應該積極治療，避免病情加重和傳染給別人。