建盞的挑選，

1.內部的顏色是根據製作過程中加入的天然礦石有關。挑選自己喜歡的顏色。

2.內部的花型是燒製的時候自然沸騰行成的。選擇有特別圖案和象形的花紋，更具收藏價值。

3.杯型，一件器物，造型美觀，比例舒適，上手適合自己拿捏，方可。

4.杯外部上釉的光澤度，杯體光滑，檢查有沒有，小顆粒的凝聚點。

建盞斷燒近千年，1979年9月開始，由中央工藝美院、福建省科委、省輕工委、建陽瓷廠等部門和單位組成公關小姐，進行仿古建盞實驗，經過近兩年的反覆實驗，與1981年三月第一次向社會公佈仿古兔豪建盞樣品，獲得有關人士好評，同年五月，由福建省科委邀請北京故宮博物院、中國歷史博物館、輕工部陶瓷所、外交部總務司、上海博物館、上海矽酸鹽研究所等三十多個單位五十多個專家、學者對仿宋建盞樣品進行鑑定，結果表明，仿宋建盞不僅形似，而且神似。無論釉色、紋理 還是胎骨、造型等都達到了以假亂真的水平。90年代中期，仿宋油滴盞、鷓鴣斑盞、鐵鏽斑盞等有獲得成功。

建盞作為宋代黑瓷的代表，因茶而生，在宋代，上至宮廷皇室、文人雅士、貴族等，下至布衣平民，都對建盞有一種特殊的偏愛。

斑紋主要有兔豪、油滴（鷓鴣斑）、烏金、柿紅、茶末等。兔豪以條達為上，油滴以自然分佈為佳，其它如烏金、柿紅、茶末等為雜色釉，其中兔豪是當時的主流。宋微宗評價兔豪盞：“盞色貴青黑，玉豪條達者為上”影響最廣。

要說標準，是沒有的，喜愛建盞可以從宋代流傳下來的老盞圖片入手，有條件可以去各大博物館參觀，多看精品老盞，從器型、釉面、斑紋等各方面去仔細觀察、對比，慢慢會形成一套對建盞的審美認知。這是玩新盞的基礎。