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  • 1 # 你好3707167690989436

    海鮮是一種營養很高的食物,能夠補充身體所需要的各種營養,不管是那個年齡段的都可以吃,但是我們講物極必反,有時候吃多了對身體也是一種負擔,尤其是夏天喜歡吃海鮮喝啤酒的更容易引發食物中毒等症狀。所以說不管什麼東西都得有個度,講究箇中庸。

  • 2 # 營養師May姐

    身體健康是基於多種營養均衡的狀態之下的,在某個方面來講,海鮮對人體確實有一定的好處,但是也不能多吃,否則也會帶來身體的異常。

    海鮮吃多會有什麼症狀:

    增加高尿酸血脂的發生風險。海鮮是屬於高嘌呤的食物之一,100g海鮮類含嘌呤的量幾乎都超過150mg,而嘌呤是合成尿酸的主要物質,要是這種過多,也會導致尿酸的合成量超標,增加高尿酸血脂的發生風險,嚴重還會產生痛風。

    增加肥胖的風險。海鮮本身含有豐富的脂肪,但在生活中,要想讓它發揮出這種色,香,味俱全的作用,往往會用大量的食用油進行的烹調。當攝入這種海鮮的時候,就會攝入更多的油脂,導致肥胖。

    容易產生過敏體質。海鮮受生長環境的影響,過敏源比較多,同時所含的重金屬也會比其他食物的高,要是經常大量的攝入,會增加機體與這些過敏源以及重金屬接觸的機會,要是達到身體接受的極限,它就會爆發從而令機體出現不適感。

    建議成年人平均每天攝入75g海產品即可,對於小寶寶,一定要先看下他對海產品的接受能力,要是有過敏症狀產生,不要給予食用。

  • 3 # 鍾驚石

    海鮮一直是大家喜愛的食物,美妙的口感、豐富的營養、誘人的色澤,無不為大家所稱讚。

    然而,再好吃的食物也不宜貪多。常言道,少吃一口滋味好。

    海鮮常以生吃為主,為突出其鮮味,但是因為海鮮中寄生蟲和細菌較多,其實最好不要生吃。例如醉蝦醉蟹僅僅用高度白酒浸泡,並不能殺滅致病微生物。至少要在沸水中煮4∽5分鐘。

    過敏體質或者服用止咳藥、康唑等西藥、鹿茸等中藥期間和停藥後短期內也不要吃海鮮。

    痛風患者要控制量,因為海鮮+啤酒被稱為“痛風套餐”。比如沙丁魚、三文魚、貝類、蝦蟹中有較多高嘌呤,同時大量飲酒會使得嘌呤分解加速,生成尿酸,而酒中的乙醇不利於尿酸的排洩,就有可能誘發痛風。

    海鮮好吃,不宜多吃,因人而異。@健康真相官

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