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1 # 貝吉塔子哥
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2 # 想飛的貓881
甜紅葡萄酒品牌 甜紅葡萄酒在多個國家均有生產,種類繁多,特色各異:有些酒色深濃,口感如雪利酒一般濃稠馥郁;有些酒體輕盈,帶些許氣泡。 1. 裡烏利特(Riunite) 裡烏利特酒莊是義大利知名的藍布魯斯科(Lambrusco)生產商。藍布魯斯科是一種甜...
甜紅葡萄酒品牌 甜紅葡萄酒在多個國家均有生產,種類繁多,特色各異:有些酒色深濃,口感如雪利酒一般濃稠馥郁;有些酒體輕盈,帶些許氣泡。 1. 裡烏利特(Riunite) 裡烏利特酒莊是義大利知名的藍布魯斯科(Lambrusco)生產商。藍布魯斯科是一種甜...
1. 裡烏利特(Riunite) 裡烏利特酒莊是義大利知名的藍布魯斯科(Lambrusco)生產商。藍布魯斯科是一種甜紅微起泡酒,能很好地搭配辛辣的中國菜餚和義大利菜,適合冰鎮之後飲用。值得一提的是,裡烏利特酒莊還出產一款調配了覆盆子汁的赤霞珠葡萄酒。
2. 杜寶夫(Georges Duboeuf) 杜寶夫酒莊是著名的法國博若萊新酒的生產者。博若萊新酒從葡萄開始收穫到葡萄酒裝瓶,僅需要6到8周的時間,並在固定的一天——每年11月的第3個星期四與世人見面。博若萊新酒採用佳美(Gamay)釀造而成,清新自然,果味豐富,適合冰鎮後飲用,是搭配感恩節晚餐最受歡迎的葡萄酒。
3. 馬尼舍維茨(Manischewitz) 馬尼舍維茨是一家生產寇修酒(Kosher Wine)達60年之久的美國公司。蔻修酒是一種按照猶太法律要求生產的葡萄酒,大多儲存在半空的酒瓶中,一般口感不佳,猩紅色,甜膩,還充滿氧化味。該公司出產的甜紅葡萄酒萃取了康科德葡萄、黑莓、櫻桃以及接骨木花的精華。
4. 沃勒特(Voulet) 沃勒特是一家釀製瑪爾維薩(malvasia)甜紅葡萄酒的生產商。這種甜紅葡萄酒主要產於義大利南部,與藍布魯斯科有點類似,均為微起泡,既可以搭配冷餐,也可以搭配辛辣食物。
5. 埃米利奧盧士濤(Emilio Lustau) 埃米利奧盧士濤是西班牙主要的雪利酒生廠商,出產盧士濤歐羅索雪利酒(sweet red Lustau Oloroso NV)和口感豐富濃郁的盧士濤PX索雷拉珍藏雪利酒(Lustau Pedro Ximénez Solera Reserva NV)。這些葡萄酒通常適合晚飯後搭配水果和乳酪飲用。
6. 哈維斯(Harveys) 哈維斯是一家出產奶油雪利風格葡萄酒的英國生產商。其出產的哈維斯奶油雪利風格葡萄酒,由極甜的PX雪利(Pedro Ximénez)調配而來,口感非常甜蜜,是一款在當地非常流行的餐前酒,也可以於晚餐後飲用。