回覆列表
-
1 # 皖小肥
-
2 # 尚小牧
冬天最喜歡的菜當然是蛋卷肉丸湯。裡面加入香菇，瘦肉，白菜，粉絲。湯味鮮香，又能吃到各種食材，而且製作簡單。冬天天氣冷，一大碗蛋卷肉丸湯，全家老少都可以吃得全身暖暖和和。而且老幼都適宜，是冬天全家一起吃飯不錯的選擇！
-
3 # 與你共享春夏秋冬
冬天我最喜歡的菜是： 各種湯！
骨湯、肉湯、素湯、清湯、海鮮湯……可以配上各種食材，湯包含最廣最全的口味：清香、原味、鹹鮮、酸辣、酸甜、香辣……達到清香四溢、滋味濃郁，甘淳美味、回味無窮。
-
4 # 溪語清風
酸辣蘿蔔絲
酸辣開胃，蘿蔔熱量少，纖維素多，吃後易產生飽脹感，有助於減肥。它含有豐富的維生素A、維生素C、微量元素鋅和多種酶等營養成分，其所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。在這寒冷的冬日，來點酸辣蘿蔔絲，能讓你從內到外的溫暖起來。
-
5 # 烏蘇里江戶外解小風
我比較稀罕的當然是烏蘇里江野生魚了！撫遠的家常燉魚了 下面把我的家鄉做魚的方法介紹一下
取新鮮的野生魚
去鰓，挎鱗，除內臟，打上花刀（打花刀容易入味
蔥薑蒜，辣椒，花椒，大料，香菜
起鍋，燒油，蔥薑蒜爆鍋，花椒大料下鍋
煸香下魚 待魚皮收緊，添水，放鹽，大火燒開，放辣椒
我喜歡放少許蜂蜜，醋 煮至略見白湯，轉小火，燉到湯汁微黃，大火收湯！待湯汁濃稠適應的時候放香菜，出鍋！
一道地地道道的撫遠家常燉魚就完成了！
因為撫遠烏蘇里江的魚不腥，無雜味！所以不放比較重的作料，連醬油都不放！這樣做出來的魚！能吃到魚本來的鮮！可以吃出魚真正的味道，寫到這裡我都流口水了！喜歡吃魚的來我們 淡水魚都品嚐品嚐
炒雞蛋，這個冬天最讓我喜歡吃的一道菜就是這個炒雞蛋，因為這是我最愛的人做給我吃的，雖然食材很普通，很簡單，但是濃濃的愛意。賦予了這道菜不一樣的味道。