魚油的功效：

1、降低血脂，尤其是甘油三酯，預防動脈粥樣硬化。

魚油中的歐米伽3可以分解為DHA和EPA，其中的EPA可以抑制壞脂蛋白，減少血管內壁的脂肪沉澱，同時還可以協助高密度脂蛋白清除多餘脂肪，調節甘油三酯水平。對於心臟病、中風、冠心病等有一定預防作用。

2、改善大腦及視網膜功能

魚油中的DHA是神經細胞生長和維持的主要成分，也是大腦和視網膜的重要構成成分，對於大腦發育和視網膜功能有些重要作用，對於老年痴呆症有一定作用。

3、抗炎

DHA與EPA有一定的抗炎活性，對於關節炎和類風溼性關節炎有一定緩解作用

注意事項：

有降血脂需求的人群，不能依賴魚油而達到目標，均衡飲食，健康的生活方式或者合理用藥才是基礎。食物與補充劑都無法達到治療疾病的效果。

華人飲食多以植物油為主，歐米伽6較多，在一定程度上補充歐米伽3是有促進作用的，但是建議以飲食為主，每週兩次魚類，魚類不僅含有魚油，而且還含富含蛋白質、各種維生素、微量元素等，營養價值更全面。

禁忌：

魚油每日攝入量不超過3g為宜。過多容易造成血液不易凝結，增加出血風險。肝病患者、糖尿病患者更要注意攝入量。海鮮過敏者不適合食用。