我是甘肅的，在甘肅農村的杏還沒有熟的是時候是綠色的，那是好酸好酸的，吃過的人就知道有多少酸了，我現在回答問題口水酸的都控制不住了，嘿嘿

由於局現於農村生農村長，也沒有去品嚐過多的水果味道，要問我吃過最酸的水果是哪種，我們這一種山杏在沒有熟透時叫青杏，這半輩子了只是嘗試著咬了一口，就這一口讓我感覺世上最酸的東西也莫過於此！從牙根兒酸到舌頭根兒，腮幫子都是麻木的，真是新娘子吃醋一一酸到家啦！

楊梅最酸，沒有更酸。

野生的楊梅有的甜有的酸。如果你的運氣夠好，你就能碰到很酸很酸的，那酸爽，怎一個 "酸" 字了得。

很快啦！又可以體驗這酸爽的滋味。

端午節一到，野生的楊梅就陸續的成熟了，想體驗的，快到南方來吧。

一定讓您 "酸" 個夠！

我知了哥生活在南方廣東的粵西，本地有很多水果，其中，偏酸的有不少。在偏酸的水果裡，李子、芒果、楊梅、山楂、地菠蘿、百香果、彌猴桃、檸檬、黃皮、枇杷、酸楊桃、酸菇卜、桑椹、野山竹等，都很酸，但我比較能吃酸，覺得吃酸的水果解渴，醒腦，很挑戰神經忍受度，對牙齒也很有挑戰性。

(很酸的山楂)

其實，以上幾種水果，未熟透時都很酸，尤其是很生的時候，一口咬下去，酸得發鹹。這些水果當中，有些水果長得熟透了就沒那麼酸了。如李子、芒果、楊梅、地菠蘿、桑椹、枇杷、黃皮、彌猴桃、百香果等。但有些水果，它就是長成再老，也是酸性根本不改，吃得讓人呲牙咧嘴。

(李子也很酸)

其中，檸檬、酸楊桃、酸菇卜是永世不改酸得變鹹的品性的。而在粵西本地水果中，酸楊桃和酸菇卜是酸性最頑固不化的。

(黃皮酸的品種居多)

因為很酸，這些水果品種鄉下已沒有多少人還保留種有。但我知了哥從小到大都很喜歡挑戰它們。酸菇卜是粵西的本地土話的一種稱呼。其實它是本地一種小柚子。

(枇杷有很酸的品種)

酸楊桃則在粵西本地入了菜，成為本地酸桃鴨的必不可少的配料。配上酸楊桃做成鴨，酸而香濃，很解膩，我知了哥很喜歡吃。

(很酸的野山竹)