大家好 我是咖啡師 咖啡師都是服務員提升的 當服務員也是從咖啡廳裡 咖啡廳總會有些中餐西餐之類 我那年17歲 有一天遇到四個客人 兩男兩女 來了讓他們坐下 倒水 點餐 哪天只有我一個服務員 其他人休班 坐下就說很餓 問我做一份面多久？ 我說 我們這裡的面都是現煮的 幾分鐘左右 我會讓廚房先給您做 他點完單說快點 我說好的 我去下單 又跑去廚房說這個客人比較急 先做麵條 我去拿餐具 給他 他說了句面什麼時候好 我說不好意思 我已經跟廚房說先給您做了 煮要幾分鐘左右 他說快點 我說好的 我又給他上甜品 問我面怎麼還沒好 我說我去給您催催 我去廚房拿了其他做好的先上了 廚師說馬上就好 客人問我 我的面呢 我說下一個就是啦 這是做好的 我先給您送過來 他說你不是說幾分鐘嗎？這都幾分鐘了還沒做好 我說真不好意思 我去給您看看 他說你怎麼這個態度？ 我說我怎麼了？ 他說把你們老闆叫來 我說您來了就要做好的 總的給點時間吧？ 他說你什麼態度？ 老闆聽到了 我去叫老闆了 老闆問我怎麼了 我說他來了就要了面 但是我跟廚房說了先做面 他一直催 還說我態度不好 老闆過去給賠禮道歉 跟他協商 我就去忙了 過了一會老闆讓我給他道歉 說我罵他了 我說我沒有 老闆說你去道歉 ‍♀️ 我想了一下我說對不起 我就直接轉頭走了 其實特別委屈 我不是一個好服務員 但是我是三觀很正的人 不是我的錯還要我道歉 特別委屈 後來就因為不想做服務員想學個一技之長去學了咖啡師 也確實不用直接面對客人 現在我自己開了家水果店 自己當了老闆才知道 確實有些客人比較沒有素質 但我還是不會讓我員工親自道歉 ‍♀️ 可能是因為我自己有這種不太好的經歷 我以後遇到這種問題 我會調查清楚 親自賠禮道歉 不會讓員工接觸 如果我發現員工真的不為店裡考慮直接謾罵別人或者工作能力不太好 我就會直接開除 因為那個客人跟我叫囂特別厲害 叫了老闆過去態度特別軟 好像受了很大的委屈， 這件事已經過去五年了 我每次想起來 這是最羞辱的事情 錯在我給你道歉沒關係 你來了就一副為難服務員的樣子 我已經儘量給你快一點了你還不滿意不說 我都給你解釋過了需要幾分鐘時間 還要為難別人 我真心覺得教養不怎樣