第一步把用刀把柚子切小圓圈。第二步在小圓圈中切十字，不要切到果肉。第三步沿著十字刀口往下剝，去除白絮就可以了。

秋天是吃柚子的季節！柚子富含糖類、橙皮苷、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、揮發油、多種礦物質等營養元素。還有清熱解毒，化痰止咳，助消化的功效！現在分享一種快速剝柚子的方法如下:

第一步:砍頭去尾，把柚子兩端切除，切到可以看見果肉位置！頭切多，尾切少！

第二步:把柚子從中間切開，一分為二！切成二個圓圈形狀！

第三步:用刀子把切好的柚子從果肉間隔處切開！開啟就可以取果肉了！這樣取又快又方便！

看看友友的回答感覺挺對，主要在切法上動腦筋。吃像柚子類似的東西我覺得最好選擇時間很充裕的時候，慢慢的一點點的用手來撥，不但營養被吸收了，手指的筋骨也得到了活動，性子也練的穩沉了，豈不是一舉多得？吃柚子也能吃出"老柚子"。

現在正值秋季，柚子盛行。多吃柚子，有助於清熱去火，止咳化痰。但它自身是性涼之物，建議氣虛體弱之者不宜多食。

我從小到大都是懶人一個，每次都是用那種飯勺頭部的尖部，在柚子的腰部，劃上一圈。然後再用尖部讓白色的肉皮和黃色的外殼有所鬆動，最後把他們解除安裝下來，成兩個帽子。最終會剩下很多白色的皮，接下來白色皮就是用飯勺的那個手把片片的刮下來。熟練的話很快就能搞定一個。我個人是對刀有點恐懼。對我這種不食人間煙火的人來講，勺子比較實用，隨處都可拿。

現在很多人不可能不知道，其實柚皮的食用價值也很豐富。如果接受不了有柚皮的味道的話。建議也可以放進冰箱，當除味劑。

我每次吃柚子，都是直接用刀劃，不太深，然後慢慢的剝，然後在把白色那層用小刀剝下來，我覺得這樣也挺簡單的，也不復雜，你要覺得複雜的話也有像他們說的那樣，直接買的時候找老闆剝。