中國黑木耳主要產地位於東北和西南地區的山地和丘陵地帶。

東北地區的大興安嶺、呼倫貝爾、長白山、牡丹江、黃松甸為中國黑木耳的主要產地，其中大興安嶺、呼倫貝爾等產區黑木耳網售數量佔全國23%，長白山、牡丹江、黃松甸等產區黑木耳網售數量佔全國57%，黑吉蒙三省合計佔全國80%。

西南地區的神農架、十堰市房縣、廣元市青川、巴中市通江、隴南市康縣是中國黑木耳的重要產地，黑木耳網售數量佔全國13%。

其他黑木耳產地包括本溪、大別山、井岡山、南平市建陽、商洛地區等，佔全國網售總數量的7%。

東北地區黑木耳商品的平均淨含量為400-500克，西南地區黑木耳商品的平均淨含量在200-300克。

牡丹江，被世界食用菌學會授予“世界黑木耳之都”的稱號，而且牡丹江的領導們弄了個大牌子，上書“世界黑木耳之都”，堂而皇之的立在牡丹江到海林的高速公路上，說實話，作為一個牡丹江人，我看到那個牌子並沒有感到哪怕一絲絲的驕傲，反而很是尷尬，可能是我的內心還不夠純淨吧

為什麼一看到黑木耳我就想起來另外一種顏色，不管是黑的粉的，這個還有產地嗎，不應該是用啊用的就黑了嗎？還有哪個啥，不開玩笑了，木耳不是都是黑的嗎？不管是野生的還是種植的我的的確確沒見過其他顏色的，粉色的除外。