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  • 1 # 安佳

    說起芝士片怎麼吃,大家的第一反應肯定是把芝士片夾在三明治裡面啦~但是如果只能做成三明治吃,那就太單調了!So~問題來了!芝士片還有什麼其他好吃的做法呢?

    噔噔噔噔,是時候展現真正的美味了!安小佳今天就要告訴你用芝士片還能做哪些什麼超棒的美食~

    假日輕鬆動動手,提升生活幸福感就是這麼簡單~

    一、 芝士焗土豆泥

    【材料】

    【製作步驟】

    1、土豆洗淨去皮,切成薄片,放入鍋中煮熟。

    2、撈出,將土豆碾成泥,加入適量的鹽和黑胡椒粉,攪拌拌勻。

    二、 芝士培根帕尼尼

    帕尼尼做起來跟三明治有些相似,但又與一般冷冰冰的三明治不同,因為它很適合華人愛吃熱食的習慣。剛烤完的帕尼尼香脆誘人,趁熱的時候一口咬下去~酥脆的麵包、奶香濃郁的芝士、肉香四溢的培根,加上蔬菜清爽的口感,整個都令人回味無窮呀~

    【材料】

    【製作步驟】

    1、把雞蛋和培根分別煎好,放在一邊備用。

    三、 黃金脆皮爆漿雞排

    每次吃爆漿雞排的時候就在思考,這裡面的爆漿到底是怎麼做的呢?直到安小佳GET了這個菜譜~從此再也不用嘴饞外面的爆漿雞排了呢!它外皮酥脆,肉質細嫩,味道鮮美還帶有奶香濃郁的芝士,光是想想口水都快要流下來~(¯﹃¯)

    【材料】

    脆皮:麵包糠40g,全蛋液50g,麵粉適量

    【製作步驟】

    1、將雞胸肉切成大小相同厚薄相同的4片長方形,用擀麵杖敲打肉塊,讓肉質更嫩

    2、將醃料中除了澱粉以外的所有材料混合攪拌均勻,將雞胸肉完全浸泡在醃料中,醃製1小時。然後加入澱粉,攪拌均勻後繼續醃製30分鐘。

    3、用中小火將麵包糠翻炒至金黃

    5、將兩塊裹好麵粉的雞胸肉放入全蛋液中,然後放入麵包糠中,讓雞胸肉完全沾上面包糠。

    6、放入烤箱,190度,烤25分鐘,中間拿出翻面喲。爆漿雞排就完成啦~

    以上這些的美食,吃完以後幸福指數絕對爆表!你再也不用愁芝士該怎麼吃了,快來動手試試吧~

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