晉東南，指山西省東南部。長治市、晉城市兩市。

以下是長治市的農產品

沁州黃小米

產于山西省長治沁縣的一種小米。

黎城核桃

核桃核桃素稱黎城“四大寶”之一。

上黨黨參

主產於長治，因該地古稱上黨，故名黨參。

襄垣手工掛麵

襄垣掛麵襄垣掛麵始於元大德年間，清康熙年間馳名上黨。

潞州黃芩

潞州黃芩是山西長治屯留縣的特產。

洪井三皇小米分佈在黎城縣洪井鄉的煙子村、白雲村、洪河村、山窯頭村、吳家嶠村、橫嶺村、劉家村、石橋背村、程家村等十多個山區村的“洪井三皇小米”。

壺關旱地西紅柿

沁州核桃

長子大青椒

　長子大青椒是山西省長治市長子縣的特產。

上黨連翹

上黨連翹是山西長治屯留縣的特產。

壺關黨參

熬腦大蔥

熬腦大蔥，山西省潞城市特產，因原產於該市合室鄉熬腦村而得名。

平順潞黨參

平順潞黨參，山西省平順縣特產，中國農產品地理標誌保護產品。

沁州南瓜子沁州南瓜子個大仁滿（長2．2釐米、寬1．3釐米），含油量高，確實稱得上“寶”。油鑽沙小米飯古老的上黨，是小米的故鄉。

土豆

土豆的學名是馬鈴薯，“土豆”是通稱，個別地區叫洋芋。

晉城市農產品

沁水黃小米　　小米又叫粟米，為禾本科植物粟的種仁，“沁水黃小米”又簡稱為“沁水黃”

陽城山茱萸

陽城為全國山茱萸四大產區之一

澤州紅山楂晉城自古稱“澤州”，而山楂又是澤州的傳統資源，有悠久的栽培歷史沁水黑木耳沁水黑山羊沁水縣是晉城市養羊大縣，歷史上就有養羊的傳統習慣。

高平大黃梨

高平素有梨鄉之稱，這裡的梨有大黃梨、削梨、夏梨等十多個品種

陽城蠶繭“陽城蠶繭”，山西省陽城縣特產，國家地理標誌產品析城山小米析城山小米”又簡稱為“老穀米”。陵川黑山羊陵川黑山羊是山西省晉城市陵川縣的特產。巴公大蔥“巴公大蔥”是山西省早期四大名優土特產之一，因其具有獨特的品質，與山西汾灑、清徐陳醋齊名。沁水刺槐蜂蜜晉城荊條花蜂蜜陽城桑葚陽城縣栽桑養蠶歷史悠久，起源於商周，盛於唐宋，至今已有3000多年的蠶桑生產歷史