老人最喜歡吃的四種糕點，你為家人買過幾種？第一種就是桂花糕，桂花糕是已有300多年曆史，是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點，中國特色傳統小吃。歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對於味道的各種需求。並且擁有美麗的歷史傳說，更增添了桂花糕的歷史價值。

第二種是桃酥，桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國，主要成分是麵粉、雞蛋、油酥等。桃酥的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一

第三種是綠豆糕，綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食。綠豆糕用綠豆製成，綠豆又稱青小豆。不是所有人都適合食用綠豆糕，孕婦、心腦血管系統疾病者、骨科疾病者、神經性疾病者、素體虛寒者等不宜多食或久食，脾胃虛寒洩瀉者慎食。

第四種是雞蛋糕，以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料，精製烘烤而成，金黃油亮，質優味美，指壓起窩，指放復平，不腥不膩，酥軟可口。雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠長、容易消化的特點。據科研部門檢測，該蛋糕含蛋白質9.1%，植物脂肪7.6%，總糖38%，還含磷、鈣等微量元素，是適宜老中青和兒童的一種特產食品。

老人能吃的蛋糕，我覺得店裡賣的肯定就不太適合老人吃。

雖說，店家說的是低脂肪低熱量無糖，但真正的蛋糕是不會卻奶油之類高脂肪的東西的。

所以建議自己來做，或者少讓老人家食用蛋糕之類的東西。

這裡有兩種方案，一種是賣店裡的，一種是自己來做。

1，店裡買考慮到老人不能食用甜度高的蛋糕，最好選擇慕斯類蛋糕或者是水果類的。品牌的話看您的選擇了。

這裡再多說一下，考慮到如果是日常生活中食用的普通蛋糕可以

2，如果是自己做的話，可以考慮一下以下的方法，雞蛋兩枚，牛奶一包，白沙糖少許，麵粉適量，

做法，蛋清蛋黃分離，蛋黃內加入牛奶少許白砂糖最後放入麵粉攪拌均勻，蛋白打發至發泡，加入適量糖，最後，分三次將蛋白與蛋黃混合放入容器內顛一下放進微波爐中預熱，等待片刻，如果想要裝飾一下將水果切片放入點綴即可，如果我敘述的不清楚，可以查一下方法。