這個問題怎麼說呢，我覺得毫無疑問，醃製食品是要比漢堡薯條垃圾的多的垃圾食品！而孩子們並不喜歡吃這些醃製品，而很少有孩子不喜歡吃肯德基麥當勞，由於中國家庭對孩子的重視程度，家長們聽說孩子喜歡吃的洋快餐是垃圾食品，就肯定會更關注，而且洋快餐也算新生事物，而人們對新生事物的接受本來就會有一個過程。

還有重要一點是洋快餐相對來說很貴，在收入還不高的年代，吃一次肯德基或者麥當勞的壓力並不小，最近幾年這種觀點就少的多了，因為吃肯德基沒壓力了

最後一個原因可能跟民族感情有關係，覺得我們中國菜這麼豐富，孩子竟然更喜歡洋快餐？不噴你都對不起你！

漢堡可能熱量很高，但是我覺得和大部分單一食物比的話，它應該算是營養均衡的了

首先要闡明一個問題，什麼是“垃圾食品”。

——垃圾食品不是中國土生土長的詞彙，而是一個舶來詞彙，即：Junk Food，翻譯過來才是“垃圾食品”。垃圾食品這個詞語專指僅提供一些熱量，缺少其它營養素的食物，典型的代表是炸物和可樂。

判斷一種食物是不是垃圾食品，不是看它是否含有有毒有害物質，而是看它所含能量多少。

以炸薯條為例，炸薯條含有的主要成分只有兩種：脂肪和澱粉，是單純的碳水化合物；可樂含有的主要成分是糖。所以這兩類均為典型的垃圾食品。

同樣，漢堡中含有大量的脂肪，經過油炸後，反式脂肪和飽和脂肪暴增，對心腦血管有很大影響。漢堡中僅有少量的生菜和西紅柿，提供的維生素和膳食纖維含量極少，所以也是一種垃圾食品。

不過，如果是自家做的漢堡，麵包用粗糧，多夾一些蔬菜，也可以算得上正常的食物。

至於松花蛋和鹹菜，雖然一個含鉛，一個含亞硝酸鹽，對人體都有害，但是它們只能算得上“對人體健康不利”的食物，而非“垃圾食品”。

不過，隨著現代人對養生和健康的關注逐漸提高，“垃圾食品”的定義也在逐漸拓展，以往“垃圾食品”涵蓋的主要物件是了西方飲食中的高熱量食物，現在也逐漸拓展到一些中式“垃圾食品”，如醃製品。