當這種製作方法逐漸流行起來後，有人在此版本的基礎上創新，加入果凍和新鮮水果，讓冰沙的口味和顏值得到提升。

原料

火龍果沙冰200g、 自制果凍250g 、奇異果粒、火龍果粒、奶油

製作方法

1、出品杯杯底放入奇異果和紅龍果粒，然後加入一層果凍。

2、出品杯中再次加入奇異果和紅龍果粒，倒入果凍七分滿。

3、用裱花袋貼杯壁擠奶油呈白雲狀

4、加入火龍果沙冰。

5、杯口擠入奶油三圈，然後果粒裝飾即可出品。

火龍果沙冰製作方法

原料

新鮮紅火龍果60g、果糖20g、冰塊150g、綠茶湯50ml

製作方法

1、沙冰機中依次加入新鮮紅心火龍果，果糖，冰塊，茶湯。

2、中速攪拌均勻。

3、將製作好的沙冰倒入出品杯中即可。

愛玉凍製作方法

原料

熱水2500g、愛玉粉50g、白砂糖200g

製作方法

1、用電磁爐將水煮沸後減至3檔，倒入白砂糖攪拌溶解，再將愛玉粉加入攪拌溶解，待水再次燒開後關火即可，然後用不鏽鋼勺撇去浮沫。

2、自然降溫至50一60°C，倒入帶蓋容器冷藏備用。

沉寂的老愛情

原料

新鮮雪梨、金桔、薄荷葉、果糖30g、冰塊150g、純淨水至350cc

製作方法

1、在雪克杯中放入新鮮雪梨1/3切粒，金桔4顆切開擠汁去籽，薄荷葉一顆摘葉搗出汁。

2、加入果糖30g，冰塊150g，純淨水至350cc，雪克8-10下。

3、倒入出品杯中，加入少量冰塊倒入紅茶湯100ml，頂部放入雪梨3片，薄荷葉1片裝飾即可。