食不言,寢不語的意思是在吃飯時,不可聊天;睡覺時,也不能說話。食不言:人們在吃東西時,消化系統在大腦統一指揮下,有條不紊地工作,使營養充分吸收，如果吃東西時說話,可能會造成食物未經充分咀嚼,就進入胃腸。營養成分難於被人體所吸收；為胃腸減負,預防腸胃疾病。如果在吃飯時,一邊說話或者一邊吃飯一邊看書和思考問題,就會把尚未嚼爛的食物嚥下,使腸胃的負擔加重，對於小孩這種說法是:小孩吃飯比較慢，如果邊說話邊吃飯，那就更慢了，還有邊說話邊吃飯容易噎到。

寢不語:睡眠是人們生活中的一件大事,可以使白天一直活動的中樞神經從興奮到抑制,讓人大腦及全身得到充分休息,徹底消除疲勞。如果,睡覺前考慮很多問題,使精神過於興奮,上床後仍無法使情緒平定下來,大腦還處於緊張狀態,於是久久不能入睡,不僅影響睡眠質量,還會影響身體健康。因此寢不語:睡眠前不要說話太多,拋開頭腦中一切雜念,使思想平靜下來,這樣比較容易入睡，大腦和身體都進入休息階段，第二天才能精神飽滿，身體才會健康。

沒什麼大的意義吧，這是很久以前傳下來的規矩，當時應該沒有什麼明確的養生觀念，所以有人講了好多的好處，但我覺得這有點象為了支援而特意找出來的優點，這樣的說法沒什麼說服力。個人意見，在很久以前可能有他的必要性或者好處，但今天，恕我不夠念舊，我們的生活裡要這麼多束縛幹嘛。

食不言，我個人認為是怕邊吃飯邊說話嗆著氣管或噴出食物不雅。寢不語，是有助於安眠，睡前說話太多後，大腦亢奮睡不著覺。