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1 # 鄉下小胖
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2 # 牛爸下廚房
照目前的情況來看,不建議你整雞活賣,因為現在的整體價格比較低(平均每斤五塊左右)。要想賣個好價錢的話給你兩個建議:
1、把雞宰殺,分類處理,因為雞肉的零賣價格比整雞貴許多,雞頭,雞翅,雞胸,雞腿,雞爪,雞胗,雞心,雞皮這些都可以按種類賣,這裡面尤其雞翅、雞爪、雞胗的價格相對比較高(雞翅跟雞爪一般都20多元一斤),雞頭、雞翅、雞爪、雞皮、雞心可以批發給燒烤商販,雞翅、雞胸、雞腿直接冷凍起來按日常家常消費肉類銷售,最後剩下的雞架賣給養殖場做飼料用(比如狗場)。這樣整體銷售下來利潤值會遠大於活雞直接銷售。
2、就是產品深加工,當然這需要你去學習一定的加工技術。比如市面上常賣的怪味香酥雞,燻雞,叫花雞等等,這類產品的零售價格通常都在每隻20元以上,利潤還是非常可觀的
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3 # 毛舉昕
淘汰雞如果要想買個好價錢,你可以把它進行林下散養4個月,就會肉質緊實特別有嚼勁,燉的湯也很鮮,這樣他就可以買個好價。
漲價經驗如下
1:透過收雞的經紀人瞭解下架雞存欄
2:不要預先設定價位
3:快淘汰雞是不加強管理
4:雞沒數,這樣容易被不法商販拐騙
5:淘雞前增重
6:在雞蛋最快,漲價的時候賣雞,好賣!