這兩部相機我都沒有，所有我不能給你很具體的建議。

從比較流行的觀點來講拍風景選尼康的會多點，因為尼康銳度好點；拍人像選佳能的多點，因為佳能顏色飽和度高。我一直認為：受各種因素影響這種差別一般人很難發現，特別是在強大的數碼後期面前，這些完全可以忽略不計，所以我從不會把這當成選擇裝置的依據。

我認為什麼樣的相機都可以拍夜景、風景和人物，更何況還都是操作性很強的單反相機。一副好的攝影作品，很大程度上取決於創造者的攝影‘功力’，而與攝影器材的優劣關係極小。所以加強理論修養、學習攝影技術、開拓思維，用好現有的器材、才是攝影的真諦。

願更多人不要再器材的優劣選擇上走彎路。以下是我前幾年拍的圖片。

如果你是拍影片兼拍人像，那你就選擇佳能800D，佳能有雙核對焦功能，拍影片對焦很流暢，拍照對焦也快。要是隻拍照，那就選尼康D5300吧，尼康色彩、畫質都都控制很好，我之前用過尼康D5200，感覺很不錯。

從技術上來看，800D比D5300更先進一些，夜景大多數時間是用低感加長時間曝光，在這個條件800D不具備優勢，相反自身成像銳利的尼康更具優勢，但如果是夜景抓拍800D能適應更弱光線的抓拍。至於風景和人像哪個機器拍的更好，這個沒什麼比的意義，主要是看你要拍什麼風格的風景和人像，強調細節豐富800D比D5300要好一些，強調畫質銳利D5300要好一些。但尼康廠的實際名稱是日本光學，在鏡頭和相機的生產的材質上比佳能要厚道一些。如果我要選擇一款相機的話我更願意選擇賓得，色彩更自然，光滲控制的更好，很內斂的感覺。